En Reset!!!!!.....Franquicia: ¿ Qué vendemos? ya comenté las repercusiones emocionales de la venta de una franquicia para el franquiciado y sobretodo el trauma humano que supone el cierre como fin de su expectativa y frustración de su proyecto de negocio y de vida durante unos años y a raí­z de ello comenté la enorme responsabilidad que tiene todo franquiciador a la hora de lanzar sus ofertas. Fue un artí­culo que despertó algunos comentarios todos "post-ados" en el artí­culo correspondiente, sin embargo hay otro aspecto que el otro dia no se tocó, y que salio a conversación hablando ayer con Antonio Carrillo, Consejero Delegado de Look & Find y que creo que es bueno abordar hoy. El cierre como tal es siempre un fracaso del modelo o de la persona elegida? la respuesta es no, no siempre. Precisamente por la propia repercusión humana de la actividad empresarial hay situaciones que escapan a las dos circunstancias mencionadas, por ejemplo un matrimonio con otra persona en otra ciudad, una jubilación, una separación o divorcio conflictivos,...se me ocurren estas pero probablemente hay muchas más. Lo que quiero decir es que tales circunstancias, que se producen también con cierta frecuencia, debieran llegar como información a los potenciales franquiciados como una muestra más de honradez de la cadena, (al igual que deben llegar también los cierres por causas menos "personales"), entre otras cosas porque si soy franquiciado o potencial franquiciado y de verdad el punto de venta va a cerrar por circunstancias ajenas al modelo de negocio, a lo mejor me interesa...sobretodo porque ya está montado, o no...? . Mira por donde en este tipo de cierres hay una lectura positiva que no debiéramos dejar escapar.
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Siempre que me planteo este tema reconozco que se me escapan cosas y tal vez no atino mucho, porque la sensación que tengo es que en el sector hay una carencia clara de propuestas de formación, especialmente para directivos y comerciales de enseñas franquiciadoras, y sin embargo no se avistar en el horizonte muchas propuestas de calidad. Lo que es definir el problema ya esta, pero reconozco que soy más torpe a la hora de identificar las causas que llevan a esta circunstancia. Creo que tal vez la franquicia no tiene tanto contenido propio como para despertar el interés de Escuelas de Negocios para elaborar programas muy extensos, ( y por lo tanto los cortos por su estructura de costos no les resultan muy rentables), y el resultado es que en este campo se investiga poco y en consecuencia se enseña menos, porque lo que se da es "lo de siempre" y "por los de siempre". Comento esto hoy a raí­z de mi clase en el Master de Creación y Desarrollo de franquicias de la UB que dirige el profesor Gonzalo Bernardos muy conocido en el sector; Dirige el mejor Master de Franquicias que hay en España,...puesto que no hay otro, y eso es lo que no entiendo mucho dada la necesidad que ya digo detecto entre las centrales de formación de su gente. En todo caso la necesidad esta ahí­, y hoy por hoy no está lo suficientemente cubierta. Si alguién cree que hay algo más le invito abiertamente a que lo diga, le escucho.
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Tal como prometí­, haremos un poco de blogging live desde el aula 117 de la facultad de Ciencias Economicas y Empresariales de la Universidad de Barcelona: Estamos abordando en clase el concepto de modelo de negocio de franquicia, sus puntos débiles y como protegerlos contractualmente. Nos ilustra el caso "El deporte es vida" (nombre que camufla la enseña de verdad) central franquiciadora que se encuentra con problemas con uno de sus franquiciados porque no le presta todo el servicio que debiera, básicamente por que su configuración negocial no era la correcta, y el servicio que si presta no esta debidamente protegido contractualmente, eso plantea problemas y hablamos de como corregirlos. Ahora estamos trabajando el caso en  grupos, dentro del alumnado mucho emprendedor y sobre  todo gente del lejano MEJICO, muchas ganas de trabajar y de aprender...también hay directivos de compañí­as en busca de la franquicia como forma de diversificar sus negocios, y emprendedores ávidos de conocimientos para empezar a franquiciar. a ver como seguimos...hablamos en el descanso Š 19:20: el debate en grupos del caso parece interesante llevan 20 minutos y ningún grupo no ha pasado de la primera pregunta del caso...y hay cuatro...habrá que espabilar porque  la clase se acaba a las 10...la primera pregunta es: ¿ Qué hacer para que no copien mi modelo?)... 21:50. dado el entusiamo de los alumnos casi nos hemos quedado sin tiempo para acabar las preguntas, hemos acabado justo cuando entraba el conserje a llevarse el proyector. Lo importante y la conclusión de nuestra clase: El contrato de franquicia sirve para proteger el modelo negocial y debe servir también como instrumento de venta. No es una finalidad en si mismo y en todo caso ningún buen contrato suplirá correctamente las deficiencias de un mal modelo de negocio. Cierro por hoy
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Abraham Sánchez, Abogado y Consultor en Franquicia ha preparado una interesante nota técnica sobre las ventajas e inconvenientes de la resolución de conflictos a través del arbitraje u otros medios. Aunque el conflicto no es lo que más nos guste, parece claro que hay ocasiones en las que conviene enfrentarse a él. La Nota técnica nos da una perspectiva interesante sobre los diversos métodos de resolución. La tenéis colgada en la sección de articulos.
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Nota técnica original de Abraham Sánchez. Abogado Consultor de G2a, y Master en Abogací­a Internacional por el Instituto Superior de Derecho y Economí­a.

Versión original elaborada en noviembre del 2006 para El blog de la franquicia (www.elblogdelafranquicia.com). Copyright 2006 G2a. Prohibida la reproducción total o parcial sin el permiso escrito del Autor ____________________________________________________________ Introducción Nadie cuestiona hoy las deficiencias que asolan a nuestro sistema judicial en su conjunto así­ como tampoco se discute la ausencia de viso alguno que nos permita creer que éstas se vayan a arreglar siquiera a largo plazo. Se podrí­an señalar muchas, sin embargo destacan por encima de todas ellas tres: lentitud, alto coste e incertidumbre de la resolución al ser un tercero ajeno el que resuelve. Obviamente como en toda afirmación categórica cabrí­an matices si bien en este caso no hacen sino evidenciar una nueva deficiencia. Por ejemplo, la incertidumbre de las resoluciones viene provocada por la deficiente preparación y calidad técnica de los jueces que pierden algo más que su juventud memorizando leyes, ya escritas y asequibles ( ¿?), para conectarlas con una realidad que no conocen. Consecuencia, aberrantes sentencias que todos hemos tenido ocasión de sufrir. Pero volviendo a las deficiencias judiciales destacadas es evidente que todo empresario que se precie deberí­a evitarlas a toda costa, habida cuenta que tanto la lentitud, come el coste y la incertidumbre se traducen automáticamente en gasto. Es por ello que cada vez más franquiciadores han tomado la decisión de incluir en sus contratos el arbitraje como fuero para la resolución de posibles controversias. Ventajas e inconvenientes El procedimiento arbitral se ha erigido como una alternativa francamente efectiva en la reducción de la mayorí­a de las deficiencias apuntadas anteriormente y que viene arrastrando cualquier pleito en la jurisdicción ordinaria, si bien no es oro todo lo que reluce. Veamos por tanto sus ventajas e inconvenientes a partir de la triada señalada: Tiempo El tiempo en la resolución de cualquier contingencia es fundamental en la vida empresarial por cuanto es directamente proporcional al incremento de los gastos. En este sentido el procedimiento arbitral aventaja a la jurisdicción ordinaria. Mientras en el ámbito judicial los plazos son mucho más holgados y no suelen cumplirse, al menos no por los juzgados y tribunales (alguno ha llegado a justificar en el ámbito contencioso administrativo el incumplimiento de los plazos como una mera irregularidad formal porque no ha causado indefensión),   en el arbitraje son las partes quienes determinan los tempos procesales (en el Acto de Inicio) supeditados además a un lí­mite máximo de seis meses para su resolución. Por el contrario nadie dice que los seis meses empiezan a contar desde el Acto de Inicio. De esta manera nos podemos encontrar que hasta que tiene lugar dicho acto hayan podido transcurrir no sólo otros seis meses sino incluso un año: presentación de la instancia, traslado de la misma a la otra parte, contestación de ésta, posible aclaración de algún extremo, aceptación del encargo, designación del árbitro, pago de honorarios propios y posible abono de los de la otra parte tras la expiración del plazo para hacerlo y fijación del acto de inicio para como poco un mes más tarde. Puestos en el peor de los casos el arbitraje puede durar tanto como un procedimiento judicial hasta la sentencia de primera instancia. Coste El menor coste de los arbitrajes se destaca generalmente como un claro beneficio respecto a la jurisdicción ordinaria. Ahora bien, debemos desmitificar en primer lugar la opinión generalizada de que son baratos. Menor coste no implica ganga y por tanto habrá que desembolsar sumas relativamente considerables, especialmente cuando la parte instada no abona su parte correspondiente a los honorarios (esto sucede con frecuencia) y debemos abonar en su nombre la totalidad de los mismos. Y todo ello considerando el hecho que, además de las tasas, honorarios y gastos fijos, se deben costear aparte cualquier prueba que se quiera practicar así­ como cualquier contingencia sobrevenida. En este supuesto podemos afirmar incluso que el arbitraje es más caro que un pleito. A su favor hay que decir que para la determinación de los honorarios se suelen regir por criterios tasados y que además, al no poderse alargar el procedimiento más allá de los seis meses ( ¡a partir del Acto de Inicio!), van a permitir contemplar con precisión la contingencia de un procedimiento de este tipo en nuestra cuenta de gastos. Resolución por un tercero La indeterminación de los plazos en el procedimiento ordinario va a generar una indudable incertidumbre por el gasto continuamente no previsto, pero la mayor incertidumbre la genera el hecho que se trata de un tercero, el juez, el encargado de resolver nuestra discordia. Un juez que además de estar sobre saturado de expedientes desconoce por completo qué es una franquicia y que, por ello, comienza todas sus sentencias con un "cortar y pegar" de toda la doctrina que ha ido encontrando en su búsqueda inicial para saber de qué le están hablando. El árbitro, no nos olvidemos, también es un tercero pero a éste, al igual que con los plazos, se le puede escoger consensualmente entre las partes o bien se puede supeditar su designación al conocimiento de determinadas materias (franquicia, derecho de la competencia, etc.), se puede tratar cualquier cuestión directamente con él, y todo ello sin perder de vista el hecho innegable que al realizar prácticamente uno o dos arbitrajes al año le pone más interés e ilusión. Finalmente no podemos dejar de contemplar la problemática de la cual todo arbitraje adolece al supeditar al orden judicial la revisión de las medidas cautelares y la ejecución del laudo (art. 23 y 40 a 43 de la Ley 60/2003 de Arbitraje). Es practica habitual del desfavorecido por la decisión impugnar estas decisiones, en especial los laudos, ante la jurisdicción ordinaria, con lo cual volvemos a sufrir un nuevo retraso y la incertidumbre de la resolución final que recae sobre el tercero que hemos pretendido evitar, el juez, con las consabidas caracterí­sticas negativas de las que hacen gala. Conclusiones Aunque se han expuestos muchos de los inconvenientes del arbitraje (nunca antes alegados por quienes venden el arbitraje como un chollo), lo cierto es que esta forma extrajudicial de resolución de conflictos sí­ goza de claras ventajas sobre la jurisdicción ordinaria si bien, como se ha podido comprobar, no puede hacer desaparecer la incertidumbre sobre la resolución final y, por tanto, también se va a traducir en gasto alejándonos de nuevo del único objetivo que todos deberí­amos perseguir: obtener beneficios. En consecuencia cabe preguntarse si no es mejor que en caso de conflicto no lo resuelva ni un juez ni un árbitro sino uno mismo. Es por esto que debemos apostar sin ningún género de dudas, aplicando la vieja máxima, por la prevención antes que la cura y la negociación va a ser nuestra mayor aliada, permitiéndonos no sólo dirigir la resolución del conflicto sino también mantener unas buenas relaciones con el franquiciado con vistas al futuro del negocio.
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Decí­a el viernes la importancia de los blogs, y seguro que alguno habrá pensado que se me ha ido la pinza con este rollo, porque al final yo soy un blogger y que otra cosa iba a decir...pues bien,el sábado estuve navegando un poquito por la pagina web de http://www.soyfranquiciado.com , más que un blog es un foro, que es un poco lo mismo, pero más abierto en el sentido de que cualquiera puede abrir un debate. La cosa por lo que he leí­do es que en este foro hay muchos franquiciados, y ex franquiciados que a veces no dicen cosas muy...amables de las enseñas que dejaron...o de las enseñas en las que todaví­a están..(vg, las crí­ticas a Glassinter o Tecnocasa, son durillas)...lo que yo me pregunto es...lo saben ellos? Saben estas enseñas que se habla mal de ellas en un foro que tiene según sus propios datos 264 suscriptores? la respuesta terrible probablemente sea NO, así­ que si no lo saben...no se pueden defender y se va creando un estado de opinión contrario a los intereses de sus negocios. ¿ A qué si importan los blogs o los foros?. Por otro lado además de ayudar a los "foristas" este tipo de website puede ayudarnos a mejorar al saber de lo que la gente se queja y por lo tanto a mejorar. Digo todo esto porque veo en general poco desarrollo de e-bussines en las enseñas y veo a su "marketing" muy poco preocupado de lo que se dice de ellos en la red, (bien para mejorar y apuntar mejor el tiro en sus ventas, bien sea para desmentir falsedades que pueden acabar con su prestigio). En fin Señores franquiciadores, que ustedes verán, pero yo creo que un buen campo para "innovar" es empezar a tener nuestros propios blogs o foros corporativos y empezar a navegar diariamente en la red. Como siempre en Innovación el esfuerzo de los primeros tendrá premio,...los demás harán el mismo esfuerzo sólo para subsistir. Esta tarde voy a dar clase en el Master de Creación y Desarrollo de Franquicias, doy la asignatura "Tipologí­a de Contratos y Gestión del conflicto", así­ que desde allí­ mismo a eso de las 19:00 os haré un "updating live" de como va yendo la clase y intentaré colgaros alguna fotografí­a, si mis habilidades ofimáticas, mi tarjeta 3G y el hosting de mi servidor lo permiten. Y mañana hablaremos a raí­z de ello de la Formación en la franquicia.
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Como recogí­a en sus planes de desarrollo, la  franquicia de restaurantes de cocina mediterránea suma la decena de locales abiertos con su nueva inauguración en la Ciudad Condal. Situado en pleno centro de la ciudad (Ronda Universitat, 11), el nuevo local tiene capacidad para alrededor de 100 comensales y una superficie de 350 metros cuadrados. La enseña, que pretende crecer a un ritmo de cuatro nuevos restaurantes anuales, ya tiene firmada la apertura de un nuevo local en Terrassa. Comentario del blog: Parece que el empuje de Toni bachiller Jr, como continuidad de su padre emprendedor y fundador de la cadena, no tiene limite, ayudado por Elisabeth Estebanell, directora de Expansión y Master de Creación y desarrollo de franquicias, tiene claro hacia donde va. Desde el blog le deseamos suerte a la enseña.
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Estuve el jueves en el Auditorio de Caixa Forum en Barcelona, en un acto de divulgación organizado por la Fundació Barcelona Digital para hablar de "Blogs corporatius: el repte de la comunicació a les empreses. Tuve la suerte de verme y poder hablar con Enrique Dans, profesor de Sistemas de Información y blogger del Blog de Enrique Dans (http://www.enriquedans.com), un blog terriblemente recomendable y porque negarlo clara fuente de inspiración para el mio, por algo a Enrique ha sido mi profesor en el Advanced Managment Program del IE. A parte de los interesante que fueron él y otros ponentes, leo en su blog en la entrada del jueves lo siguiente: los blogs importan Loí¯c comenta una reciente investigación de IPSOS en la que se demuestra que un cuarto de los europeos confí­an en la información que leen en los blogs, y que el 39% de ellos han dejado de comprar productos a causa de comentarios que han leí­do en ellos. La investigación de IPSOS la conozco muy bien, tan bien que voy a presentarla yo mismo de la mano de la propia IPSOS y de HOTWIRE Spain el próximo martes en un acto en el Cí­rculo de Bellas Artes, calle Alcalá 42, entre las 10:00 y las 12:00 (para confirmaciones, podéis enviar un mensaje a Eduardo Garcí­a, la asistencia es gratuita). Por tanto, y con el fin de no adelantar todas las conclusiones, no comentaré mucho más del tema hasta el martes. En cualquier caso, creo que la investigación convierte en dato fiable algo que ya sabí­amos por puro sentido común: los blogs son conversaciones, las conversaciones se desarrollan entre personas que hablan de diferentes temas, y la opinión de las personas que conocemos y a las que leemos nos influye mucho más que la publicidad. Las consideramos mucho más fiables. ¿Vale esto para todas las personas, todos los blogs y todas las ocasiones? No, seguro que no. Pero la cosa está clara: si quieres relacionarte con la gente, tendrás que entrar en la conversación. Digo este porque los que sois fieles al blog, cosa que os agradezco dada la juventud del mismo,...solo tiene 29 dias, comentáis poco...si hablaí­s prometo contestar siempre de forma honesta, me dareí­s mas ideas para colgar, y el blog será más interesante para mi y para vosotros....buen fin de semana.
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Hablaba ayer de innovación y de lo que cuesta...y la verdad es que lo que más nos cuesta es cambiar. hacer perfectamente lo antiguo parece más seguro que hacer imperfectamente lo nuevo....

Por eso aunque los resultados analizados no son fantásticos, seguimos derrochando en marketing ferial, seguimos sin parametrizar eficientemente nuestros proceso de venta, no invertimos en la red, nadie externo nos tiene que ayudar en nada porque ya lo sabemos todo.La verdad es que lo que sucede es un problema de barrera cultural. Para innovar hay que ser capaz de destruir conocimiento antiguo, olvidar el pasado y establecer nuevas formulas de división de poder, de cultura organizacional, y de desarrollo operativo.

La verdadera barrera en verdad está en el que nos vaya bien, resultados de recientes investigaciones demuestran que en realidad el "antiguo conocimiento" no está tan castigado y que evolución y conocimiento profundo durante años, son los que llevan a interesantes "explosiones" de rentabilidad a los que les va bien. Desgraciadamente esto no hace más que confirmar lo que digo porque los mismos estudios demuestran que las compañí­as que les va mejor en "presente" invierten menos en innovación y se preparan menos para el futuro que sus desdichados compañeros de competencia por lo que en un tiempo los resultados de los dos grupos de compañí­as se invierten.

En todo caso es difí­cil convencer a los que les va bien de que cambien, como lo demuestra el hecho de que sólo grandes desastres preceden a grandes cambios.Y en franquicia qué...? pues por ejemplo en estrategias de la red yo no veo ni muchos cambios ni muchas cosas interesantes, paginas web más o menos bonitas, más o menos interactivas pero al final si pido que alguien que me describa con claridad las actuaciones a partir del momento que se genera el contacto, es decir, quién le atiende? que información se le da? porqué esa y no otra? que información se le pide? cómo se administra la información, los timings, el seguimiento de llamadas...?, es cuando empiezan los ...ay!!!...hummm,!!!!! con la afirmación genérica final de escapatoria de que el sistema funciona perfectamente bien, que el crecimiento es optimo, cuando lo que oigo en las ferias y en general es exactamente lo contrario, en un sector que   hasta la fecha de hoy crece de forma sana a ritmos del 10 % anual......qué cosas !!!!

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El local, que será inaugurado el próximo dí­a 29 de noviembre en Santa Susanna, incluirá nuevas lí­neas de negocio en sus servicios. Barcelona, 20 de noviembre de 2006.- Clean Master Tintorerí­as, cadena de tintorerí­as con más de 10 años de experiencia en el sector, sumará una nueva tienda a su cada vez más consolidada red de franquicias, con la inauguración de un nuevo centro situado en el municipio de Santa Susanna. El local, situado en el centro comercial de la localidad, será la primera tienda de la cadena en incluir las nuevas lí­neas de negocio. Los nuevos servicios serán Master@Costura y sus arreglos para toda clase de prendas, además de Master@Bordados, bordados personalizados, y finalmente Master@Estampados destinada a la impresión personalizada de toda clase de prendas. "Disponer de esta nueva apertura en Santa Susanna, permitirá a todos los clientes beneficiarse de los nuevos servicios que ofrece Clean Master, ofreciendo calidad, al precio más asequible, y respetando el medioambiente." Afirma Alberto Torrent, Director de Clean Master Tintorerí­as Con una superficie total de 200 m2, la nueva tintorerí­a Master 15 que aplicará los procesos que más respeten el entorno natural, mediante ahorro de recursos y empleo de materias primas no contaminantes, usando elementos totalmente inocuos -materias que no produzcan gas, ni polvo, ni humos peligrosos-, será inaugurada el próximo dí­a 29 de noviembre.
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