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El Blog de la Franquicia
Frankizia

Mes: marzo 2007

Saber para opinar…

Para opinar hay que escuchar y saber…..

Me cuenta un buen amigo del sector, las cosas que casi nadie cuenta de la compra de Jamaica por Rodilla. Ante mi escepticismo por las pocas sinergias que le veo a la operación, el hecho de que se trate de una diversificación no relacionada y en la que por tanto no veo «qué valor» puede aportar a los accionistas de ambas compañí­as y a las poco convincentes argumentaciones que por ahí­ leo ( el blog del Mundo del café ), mi amigo me invita a reflexionar y me da los siguientes datos:

a) Cual es el concepto de café que esa triunfando? Starbucks, es decir café + comida.

b) Qué puede resultar de esta operación? café + comida

Claro que la cosa no va a empezar a lo bestia, cambiándole el concepto a todos los franquiciados de golpe, sino que seguramente empezará con test piloto en tiendas propias o surtiditos de bocatas Rodilla en los Jamaica Cofee, pero por ahí­ van los tiros…

La verdad es que de inicio, yo no habí­a visto eso…!!! y tengo que reconocer que despues de esa conversación veo la operación con otros ojos. No dejo de verla complicada, con problemas complejos de operativa, de distribución, y de comunicación, marca y posicionamiento…es decir…hará falta dinero, mucho dinero, pero de eso Damm, accionista de Rodilla, tiene, y ya ha demostrado cual es su fuerte apuesta por el mundo de la Restauración.

De todo esto hay mucho que aprender. Primero de la combinación de dos conceptos de franquicia, siguiendo la correcta lectura de lo que el mercado quiere, puede salir otro buen concepto, pero como siempre para hacer mucho dinero, es mejor poner mucho dinero.

Segundo, cuando uno no sabe, lo mejor es no opinar…( me aplico el cuento, yo tampoco lo sé todo…)

En todo caso, operaciones de este tipo, con menor volumen de las enseñas sumantes, pueden ser un buen camino para otros,…

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Cambiar vender por formar.

Un interesante artí­culo de Stephen Dunn (CFE),Turning Candidates into System Franchisees en el boletí­n de la IFA me lleva a la reflexión de hoy:

¿Cómo convertir a un candidato en un buen franquiciado?. la cuestión suena interesante y el planteamiento del artí­culo se basa en hacer del prospecto un buen franquiciado dándole la formación de la cadena antes de que decida. Conozco a muchos que se rasgarán las vestiduras al leer esto. Darle el know how…qué disparate!!!!. Pues hombre a lo mejor no, por las siguientes consideraciones:

  1. Dar formación no es dar todo el know how, es dar la formación necesaria para el buen desempeño y a través de ella conocer las habilidades y competencias del franquiciado.
  2. Dar la formación le introduce en la idea que esta siendo seleccionado, ( cosa que por cierto así­ debiera ser) y le mantiene atento e interesado en el proceso.
  3. Le introduce en la perspectiva de que se le enseñan las cosas necesarias para que decida y que por lo tanto no hay trampa ni cartón.
  4. Indica una estrategia de la cadena a largo plazo y enfocada a un crecimiento sano, no se vende franquicia, se enseña, capacita y selecciona al franquiciado.

Enfin que leerse el artí­culo va a ser lo mejor, en todo caso cadenas tan poco importantes como Dunkin Donuts lo hacen, será por algo…habrá que preguntarles los resultados.

Franquicia inmobiliaria

La verdad es que el sector inmobiliario esta pasando por un momento difí­cil. Ya no se vende todo y los vendedores profesionales reconocen abiertamente que algunos pisos han bajado de precio hasta un 20 %, y aún así­ no se venden, no porque no haya interés, sino porque el endurecimiento de las condiciones hipotecarias hace que los interesados no puedan acceder al credito necesario para la compra.

Al final, a pesar de alarmismos, y del mal momento, el aterrizaje de este sector es suave y relativamente progresivo, se seguirán vendiendo pisos pero tal vez sobre un 25 % menos que antes. La cuestión es que alguién venderá ese 75 % de los pisos y la lucha para las franquicias de este sector es ser la protagonista de esas ventas. Eso obviamente se consigue siendo mejores vendedores y captadores que los otros del producto más aprovechable que haya.Por lo tanto la lucha está en:

  1. Identificar y cerrar la captación de los inmuebles interesantes.
  2. Tener los compradores adecuados. para el producto que se tiene.

La lógica de este mercado ha cambiado, ya no vale todo, hay que segmentar mejor la oferta y la demanda para casarlas y ahora a lo mejor la exclusiva que hay que buscar es la del comprador, no la del vendedor.

Este cambio sin duda, obliga a centrar la lucha no sólo en el crecimiento, sino también en el mantenimiento de la red a través de más modernos programas de formación de captación y venta para franquiciados, que ahora van a pasar momentos dí­ficiles y a los que hay que ayudar y prestar servicio.

Aunque ahora el mercado de la Franquicia inmobiliaria va a empezar su proceso de maduración y habrá que sentarse a ver quién se come a quién. Aquí­ también habra fusiones y adquisiciones…al tiempo.

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PD: despues de lo dicho que alguien escriba que: «el sector inmobiliario continuará siendo una gran oportunidad de negocio, caracterizada además por una inversión inicial baja y una adaptación a otros servicios que son complementarios a los inmobiliarios» me parece una barbaridad.

Spanish Franchise Market: There is enough room for everybody?

Let me be honest. Despite the amazing figures that each year different consultant companies launch to the market with studies totally different from each other, there is a reasonable doubt if there’s enough room for everybody in the Spanish Franchise market.

That is the reason why each sector top list, «the marquee players», hurry up to fill the free remaining places. Comess group have quit Zena positions, but they know that their earnings of this «sale» couldn’t be stopped, so now they are planning to buy «Lizarran» to Nazca Capital, who probably is going to buy another brand in the sector with the 13 milion euros that they are going to earn in this operation. ( I hope so, another option is a bad piece of news for our market).

Obviously in this race they have realized how faster is to buy another Franchise Brand than to grow by opening new sales points and recruiting new Franchisees. This option involves the problems every merger or acquisition involves (people, synergies,culture crash…etc…), but it is clearly the right way to achieve their goal.

The problem for smallest (10, 20, 30 or 40 units) is that the situation is getting worse and worse, fewer clients and less money for them, and the danger of being caught by the big ones. GROWTH, That is what this is about.

So small brands…hurry up, hurry, hurry…..

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Comprar para crecer

Hemos dicho muchas veces, que franquicia es volumen, y a la búsqueda de ese volumen se halla Datalogic (Beep informática), en su estudio de fusión con PC Box. Lo esencial en esa operación es alcanzar los 700 puntos de venta, así­, de un solo golpe.

¿Qué poder de compra de componente electrónico para esta «nueva» compañí­a va a suponer la fusión.? Pues entre la expansión propia y la operación con PC BOX prácticamente doblar los puntos de venta actuales, mayor capacidad de compra y una compañí­a más fuerte a nivel nacional. por lo tanto mejores precios con los que aumentar sus beneficios y espero los del franquiciado también.

Me comentan los responsables que además esto se hará seguramente a través de un canje de acciones, con lo que no se usará cash en la operación. Las marcas y sus modelos de negocio se mantendrán, cada uno mantendrá su público objetivos, (unos más de consumo y los otros más tekis ) y parece ser que habrá un solo Consejo de Administración compartido en las proporciones debidas en función del tamaño de cada uno.

Desde el punto de vista de management es una buena operación porque claramente aumenta el valor de las marcas y aporta valor a los accionistas,…lástima que no coticen el bolsa!!!!,..verdad?

Desde fuera parece una gran operación de la que los demás pueden aprender algo si se formulan la siguiente pregunta: ¿ Que le hubiera costado a cualquiera de los dos acceder a esos 700 puntos de venta con su consiguiente capacidad de compra?….

En franquicia a veces es más barato comprar que expandirse.

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Dia del Emprendedor

20070314 00065Patrocinado por el Ayuntamiento de Barcelona, he estado este medidodí­a en uno de los actos del dia del emprendedor, concretamente en el «caso práctico – comida» (toda una innovación…!!!!) de la Empresa COSMIC, dirigido por el profesor de inicativa emprendedora del IESE Joan Roure y con la presencia del alma mater de INDUSTRIAS COSMIC. Salvador Martí­. que por cierto tiene en marcha su proyecto de franquicia con la marca BATH TIME, proyecto en el que tenido el placer de participar.

La verdad que la sesión no ha tenido desperdicio..sobretodo desde el punto de vista de la «emprendedurí­a» del que se han san podido sacar algunas perlas del estilo…»el equipo humano de esos años fue uno de los factores clave de nuestro éxito»…»la clave estuvo en buscar las necesidades no cubiertas del mercado» …y…»como sufrimos los primeros años hasta encontrar nuestro modelo»…

Al final como conclusiones de la sesión, me ha quedado algo que ha dicho Joan Roure que me parece muy extrapolable a franquicia,…el ha dicho que uno de los grandes problemas en emprendedurí­a en este paí­s es la falta de ambición de los que ya están, y solo sobreviven, para lanzarse a por algo grande.

Ahí­ me ha venido a la cabeza el tamaño medio de nuestras cadenas, y como muchos se quedan en esas de 25 a 35 unidades y no consiguen salir de ahí­ por la falta de esa ambición por crear algo grande y productivo de verdad, tipo 100 unidades o más, con una racanerí­a extrema a la hora de invertir recursos y con el cómodo pensamiento en el que sus «asunciones» le instalan. («ya lo se todo…»– refiriéndose naturalmente a todo lo que le ha llevado hasta allí­….pero que lamentablemente no le llevará más lejos»).

El eterno problema entre emprendedor y directivo. Hay un sitio donde el impulso del vendedor (capital incluido) se acaba y debe entrar el directivo, ( y muchas veces la 2 ª ronda de capital). A veces el propio emprendedor se puede reconvertir en directivo…muchos franquiciadores emprendedores debieran hacerlo…o contratar a uno.

La historia de la franquicia española esta llena de franquiciadores emprendedores que no superaron ese paso y que, o se han quedado en tamaños «ni fu ni fa», o vendieron sus cadenas, o desaparecieron…!!! . Yo veo a muchos que deben hacer ese esfuerzo.

Para hacer algo grande hay que pensar en grande…, fuera la comodidad y la pereza…ambición amigos…ambición!!!!

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Cosas de formación

La formación continuada dentro de una franquicia constituye un importante elemento de «retención» del franquiciado, siempre que el modelo sea de éxito …claro.

Digo esto, porque la velocidad con la que cambian las costumbres de los consumidores obligan cada vez a ir más rápido en los cambios o modificaciones del modelo y en su implementación a través de la formación adecuada de los franquiciados.

Una cosa que vi bastante extendida en USA, es la formación on-line, su coste final (sea mediante video o mediante programa multimedia adhoc) es bastante óptimo y no obliga a repeticiones incesantes con pocos o muchos franquiciados a los que les venga bien. Claro que ello obliga a tener buenos programas de formación y a que alguién en la central haga una función de ir rastreando los cambios de costumbres de los clientes y detectando las necesidades formativas que la implementación de estos cambios supone.

El error tipico es aplicar esta politica cuando el mercado va mal, es decir, tarde,…porque cuando todo va bien nadie se mueve. Investigar y medir debieran ser costumbres de la vida de nuestro negocio, para luego implementar con unos buenos programas de formación. En este campo, claramente hay un largo camino que recorrer.

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Canales eficientes

Una idea José Ignacio Gafo en su post del 18 de febrero me ha dado hoy la «inspiración».Generalmente cualquier empresa, las franquiciadoras también, se plantea tener una ventaja competitiva sostenible en el tiempo que la diferencie de la competencia y que le haga ganar más dinero.

Una ventaja de canal será obviamente la que me permita obtener los clientes sin merma de las ventas ni de la calidad de los mismos a través de canales más baratos de coste, es decir más eficientes.

En una economí­a supersaturada como la nuestra, y en un sector como el de la franquicia, vamos a decir, «llenito», existen sin embargo múltiples oportunidades de canales eficientes que nadie usa. «Canal eficiente» no quiere decir «canal barato», hay muchos canales baratos en el mundo de la franquicia que distan un abismo de ser eficientes porque los contactos que proporcionan no son en ningún caso segmentados convenientemente de acuerdo con el perfil que buscamos, ( seguramente porque la mayorí­a no tiene muy claro que perfil busca tampoco), y al final se perpetuan los canales de siempre….

Imaginación chicos!!!!!, imaginación!!!!!, en Youtube por ejemplo con la palabra franquicia o franquicias siguen habiendo cuatro y el gato,, webs coorporativas de enseñas bien posicionadas en buscadores con las palabras clave, casi tampoco hay, a las escuelas de FP nadie con enseña de «autoempleo» va a buscar nada, enfin he dado algunas ideas,…pero hay más…basta con sentarse un rato a pensar en ellas, porque si el canal que encuentró es más barato, no lo tiene la competencia y me da mejores contactos…mi cuenta de explotación estará más contenta.

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Maduramos…que no es poco

Gonzalo Juliani2

Invitado: Gonzalo Juliani, Director de expansión Comess Group

Calidad percibida, servucción, perfiles de comportamiento pragmático y kinestésico… las más actuales y efectivas técnicas que son decisivas a la hora de conocer a tus potenciales franquiciados y detectar así­ sus necesidades y aspiraciones, y desde luego perfectamente aplicables para optimizar nuestra relación con los franquiciados que ya pertenecen a la red, todo esto unido a la posibilidad de viajar al futuro de nuestro sector para conocer hacia donde va la evolución del mercado en las formas de selección de franquiciados y las relaciones franquiciado franquiciador a través del espejo del ya muy consolidado mercado norteamericano…

La sensación que me llevo al haber tenido la posibilidad de ser instruido en estos, para mi, nuevos conceptos, es que nuestro mercado de la franquicia esta mudando la piel y madura positivamente a marchas forzadas, los conceptos que he mencionado anteriormente, frescos, positivos y absolutamente eficaces en su manejo vienen a barrer a aquellos que hayan podido existir y que tanto daño han hecho a nuestro sector, los conceptos como el crecer por crecer, el pelotazo, de la propagación descontrolada y conflictiva y del pan para hoy…poco a poco se van quedando obsoletos y en claro peligro de extinción para llegar a desaparecer del todo.

Algunos directores de expansión de diferentes marcas, alguna de ellas del otro lado del charco, hemos viajado al futuro, cada vez más cercano en España, en la maquina del tiempo que nos proporcionó G2a a través de su curso de técnicas de venta de franquicias o más bien de selección de franquiciados como también podrí­a haberse llamado.

Personalmente, este adelanto de las nuevas reglas del juego en las que sin duda se va a mover nuestro mercado de aquí­ a unos años me hace disfrutar mucho más de mi trabajo, y que conste que siempre he disfrutado mucho de él, y disfruto más porque conozco todaví­a mejor mi producto y conozco cómo puede mi producto cubrir mejor las necesidades de nuestros candidatos a la franquicia pero también porque soy mucho más efectivo en mis objetivos de expansión al ser capaz de hablar el mismo idioma de mi interlocultor y que me comprenda mejor y porque, al tiempo que soy más efectivo en captar la atención y la ilusión de los nuevos prospectos que nos solicitan información, también lo soy para seleccionar al empresario que se va a subir a nuestro barco y que va a influir de forma tan trascendente en la buena marcha las marcas que represento.

Todo esto es muy importante para un director de expansión pero lo es también para toda su Compañí­a, no olvidemos que, aunque sea feo que yo lo diga, en una cadena de franquicias, expansión mueve los hilos…jeje

Los nuevos….

Muy a menudo, para objetar a cosas que digo, me suelen acusar que no tengo en cuenta que el inicio de una franquicia es complicado, que el dinero esta muy limitado y que no se pueden aplicar de forma «ortodoxa» las ideas de franquicia en su estado más…cientí­fico, es decir, seleccionar franquiciados correctamente, crecer de forma zonificada, crear un sentimiento de red, y asegurar la rentabilidad de la cuenta de explotación de los puntos de venta.

Con frecuencia, se me dice, que la presión del inicio no permite estas cosas,al menos de momento..y que ese rollo del bussines plan y del dinero no funcionan de entrada.

Pues leo hoy en ABC.es (noticia que me remite google amablemente) que la enseña MI CASA, en su primer año, ha superado sus objetivos de expansión y su directora gerente dice cosas de este tenor:

«no buscamos el crecimiento a través de un número elevado de aperturas, sino que apostamos por la calidad y rentabilidad de las mismas ».

«el crecimiento cuantitativo no es una prioridad para nosotros, sino el cualitativo: no nos interesa la simple apertura de establecimientos, sino que pretendemos establecer entre el franquiciado y la empresa una relación continua y diaria ».

Bueno, pues parece que lo que digo si funciona, aunque todo tiene sus peros…ni siquiera puedo linkar su web a este post porque es absolutamente imposible encontrarla en Google….luego…no existen?

las fotos las he tenido que sacar de un portal de franquicia….

que pena verdad….? a lo mejor es «sólo» una nota de prensa…..En todo caso lo que dicen esta bien.