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La curva de la experiencia

Con frecuencia pensamos en diseñar una estrategia de lanzamiento o de crecimiento de una franquicia y pensamos que funcionará, que nuestro plan es bueno.

Luego la realidad nos demuestra que igual no lo es, o que sencillamente no va tan deprisa como pensabamos. En el video que os linko, Ferran Adrií , lí­der indiscutible de la Cocina Internacional, explica como desde que tuvo la idea en el año 84, hasta el 97, ( 13 largos años) ganaba lo justo para pagar empleados y a veces ni eso.

En su éxito habla de trabajo, estrategia y de….fortuna y casualidad!!!!!( de hecho es de lo primero que habla).

La curva de la experiencia es algo crí­tico, saber si la cosa funciona, funcionará perfeccionándola a lo largo del tiempo…o simplemente no funciona es algo importante que distingue a los que triunfan y a los que no. Como dice el viejo aforismo latí­n (ley dura…pero ley al fin…)

Espero que os guste el video, creo que en poquito tiempo explica cosas interesantes que os pueden hacer reflexionar.

[youtube]bpZunjeg7go[/youtube]

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