Cuando releo los posts del Blog de Joel Libava “Franchise King”, me doy cuenta de que es alguien “alternativo” ciertamemente dentro del mercado USA, pero cuya experiencia y conocimientos de Franquicia quedan fuera de toda duda, con independencia de su caracter jovial y alguna que otra excentricidad ( ciertamente mucho más divertidas que fuera de lugar).
Sus conocimientos y experiencia le permiten decir y señalar, argumentando de forma muy clara los porqués, es alguién que se permite reirse de enseñas muy determinadas como Actioncoach ( como puede alguién ofrecer esta franquicia a un programa especifico de veteranos de guerra que no tienen ni dinero ni habilidades ejecutivas de venta !!!!
) o reírse de determinados modelos de franquicia explicitando muy bien los porqués. ( En este blog hemos señalado malos Franquiciadores alguna vez argumentandolo muy detalladamente, pero la verdad que han sido muy pocas)
Y que pasa que en españa no hay malas Franquicias ni malos Franquiciadores? porque lo cierto es que NADIE habla de ellos ¿Por qué?
Sin duda porque existe un panorama de agentes del sector que tienen un caracter marcadamente comercial como ellos mismos reconocen, que no les permite según qué. Para ellos, confiesan, no se debe hablar jamás mal de nada relativo a la Franquicia porque es malo para el mercado y para las ventas. Lo cierto es que practican esa politica de forma clara puesto que su posición en el control de medios lde comunicación escritos y on line se lo permite, pero eso no impide que existan malos franquiciadores y malas prácticas.
Cuando se habla así, enseguida se piensa en la mala fe, cuando hay más desconocimiento e ignorancia que un querer aprovecharse sin escrúpulos, que también lo hay. La realidad es que si, hay malos franquiciadores, y algunos muy malos, porque no conocen el sistema bien, porque se aprovechan de él sin escrúpulos, por que no valoran la herramienta de expansión que tienen entre manos en su justa medida o sencillamente porque no respetan la inversión y esfuerzo del Franquiciado…Ah y luego están los que lo saben todo !!!.
Todo tiene solución, para para aplicarla hay que conocer el problema y como no se identifica bien el problema ( o más bien se oculta), pues no hay porque aplicarle una solución. Aquí solo hay una cosa que es FORMACION de contenidos de nivel específicos de Franquicia..pero..como la Formación también es un negocio, enseguida se corrompe la solución porque TODO el mundo lo pretende saber todo para dar esa formación. En el trasfondo hay una mezcla de soberbia y de no querer perder el control del sector. Yo me he cansado de oir tonterías del tipo como las que escribía en Enero del 2009 cuando me disponía a recibir mi certificación CFE:
Aún el otro dia, al discutir si convenía una comisión de formación en la AEF para franquiciadores se discutían cosas del estilo, “si debía ser sólo para franquiciadores novatos”, o que “qué demonios era eso del programa CFE” y en cualquier caso “qué conocimientos incluía”. la respuesta a la última pregunta es tan amplia que necesitaria 40 post para relatar todo lo que uno puede aprender en el programa CFE.
El mundo de conocimientos en Franquicia, está ahí fuera, completo detallado y al alcance…en inglés, eso sí, pero no sabía que eso fuera un problema, así que el que no mejora…es porque no quiere. Y sobre eso sí que habría que profundizar..¿por que no quieren?
Tags: formación, franquicia
Josan García, Viernes, 27 de enero de 2012.
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Una de las claves de determinado estancamiento en el avance de la franquicia es que tenemos un panorama de eventos plagado de “grandes exitos” y ejemplos de triunfo, pero un auténtico desierto a la hora de eventos con protagonistas y ejemplos de “qué fue mal”.
Aceptando la natural inclinación de las personas a no querer contar desgracias, simplemento constato que la falta de este conocimiento en franquicia nos lleva a ser un sistema más pobre en conocimientos, porq ue las verdaderas mejores prácticas que se explican, normalmente carecen de una base comparativa respecto a las peores y como resultado del razonamiento simplemente nos son “tan mejores prácticas” o cuanto menos, no sabemos si lo son.
La reflexión surje de mi propia experiencia, en la que he tenido muchos intentos frustrados de montar sesiones, entrevistas o simplemente pequeños eventos en los que la gente no ha querido contar en público “lo que fue mal”. En la mayoría de los casos alegaban no estar aún preparados, aunque la sospecha es que tal vez nunca lo estarán, cuestion que ciertamente comprendo, pero que no ayuda a que todos sepamos más de esto.
La reflexión también me la ha recordado hoy un post de Paul Segreto en su Blog Franchise Essentials titulado Franchise Failure donde muy por encima aborda el fracaso de Just Moulding, una compañía de restauración e instalación de moldes ( podéis ver aquí un video explicativo de 2 min bastante claro) caída probalemente por el hecho de que vendía producto que mucha gente quiere en Estados Unidos, pero que no necesita.
Esa desde luego es una buena conclusión muy aplicable a muchos conceptos patrios que han naufragado o simplemente se aguantan hoy con tabla, y a otros que estarán así, porque a la hora de lanzar un concepto se piensa, poco, muy poco en su perennidad, y de esas muertes tenemos el cementerio lleno, sin duda. Por eso digo: “Pero que bien nos iría saber porqué otros fallaron”. sic
Tags: error, formación, franquicia
PD: los comentarios al post de Paul Segreto no tienen desperdicio !!! una discusión sin duda fruto de un item interesante y que completa el post de una forma mejor a la del texto del propio post. Los blogs son conversaciones y existen !!!!
Josan García, Lunes, 16 de enero de 2012.
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Dónde empieza la transferencia de know how en franquicia?. Existe la creencia de que obviamente después de pagar el canon de entrada y firmar el contrato. Sin embargo la realidad no es exactamente así, porque normalmente a lo largo de un buen proceso de venta de franquicia se transfiere un montón de información, cierto que no sistematizada, pero usada por según que perfiles permite incluso montarse independientemente, eso si, de forma mucha más precaria y con un déficit de experiencia que lastrará los primeros años, ( el royalty de explotación y el canón de entrada no se pagan porque si).
La realidad es que parece conveniente protegerse de esa información que se da en el proceso de entrada para evitar competencia desleal, con los
correspondientes documentos legales (NDA) que impidan el uso de esa información. La amenanaza potencial de un pleito no es un gran escudo protector teniento en cuenta los problemas de nuestra justicia, pero si disuade a unos cuantos de su intención inicial. Lo cierto es que cuando alquién quiere copiar de verdad, cuesta más frenarlo como lo demuestra el caso Acadomia vs Educabitat, en el que un franquiciado entró en la red de Acadomia sólo para “calcar”· el método según quedo probado en la Sentencia de la Audiencia Provincial de Madrid en este caso, aunque la realidad es que hoy la condenada existe, tiene ficha en portales y aunque no está en el Registro de Franquiciadores oficial,…está ahí, seguramente con algún subterfugio legal.
Moraleja..cuida la información que das en el proceso de ventas, ojo con los candidatos espías y sobretodo cuida de tener un modelo de negocio que tenga los suficinetes candados negociales como para no sufrir este tipo de competencias desleal.
Ahora bien, cuando el franquiciado quiere irese y copiar después de años, el problema es otro:
- No percibe que estar en el mercado con otra marca menos notoria, (la suya propia) le vaya afectar, ( lo cual quiere decir que nuestra marca no opera como candado negocial, que no tiene suficiente notoriedad diferenciadora, y eso es error del franquiciador).
- No percibe adaptaciones constantes en el saber hacer de la enseña que le hagan pensar que será menos competitivo si se sale.(lo cual quiere decir que el franquiciador efectivamente no las esta haciendo)
- No percibe que la formación de su personal vaya a quedar “estancada” y que con lo que saben es suficiente y que además en los casos de producto los podrá comprar en otro proveedor más barato, (lo cual quiere decir que puede hacerlo).
- No percibe que competir en otro punto de venta similar le vaya a suponer un handicap en ventas.
Y eso ya son deberes que que no se han hecho…y ahí por descontado ya hay más culpa
Tags: competencia desleal, franquicia, proceso de venta
Josan García, Miércoles, 11 de enero de 2012.
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Suelo encontrar en muchos foros la pregunta “extraña” para mi de si un franquiciado es un emprendedor o no, o si es un emprendedor especial.
No entiendo la pregunta demasiado bien, porque lo cierto es que no tengo ni idea de como se puede pensar que un franquiciado NO es un emprendedor. ¿Acaso no invierte?¿Acaso no arriesga su inversión?, (menos riesgo seguro…pero riesgo al fin), ¿Acaso no depende de sus ventas y de su capacidad para conseguirlas, aunque sea con el sistema de otro, para sobrevivir?¿Acaso no pierde si fracasa?.
La cuestión se plantea porque a lo mejor existe un para mi ya “frustrante” mal concepto de lo que es franquicia, asumiendo al franquiciado como un distribuidor cautivo que debe hacer exactamente lo que se le dice, cosa que sinceramente no es así. Un franquiciado sigue, y debe seguir sin duda las operaciones y el know-how del franquiciador, pero las habilidades para hacerlo dependen de él. No todo franquiciado es adecuado para cualquier franquicia, precisamente por ello es obvio que “la cualidad” del franquiciado supone un porcentaje importante del éxito (40% según estudios del “Franchise relationships institute” de Australia), lo cual le convierte una vez más en emprendedor cuando un porcentaje tan importante del éxito depende de su “perfomance” en el punto de venta.
Probablemente otro error evidente al plantear la pregunta se halle en la creencia de que si “tiene que hacer lo que se le diga y ya está…” cualquier franquiciado vale. Pero eso no es así porque ninguno de los que así piensa está dispuesto a añadir a su afirmación que no hay riesgo alguno al adquirir una franquicia, y cuando el franquiciado falla le suelen echar las culpas a su “actividad” en el punto de venta.
En definitiva que el que apuesta su dinero, hacienda y esperanzas en un negocio…sea franquiciado o no…es emprendedor…porque arriesga y depende de su éxito. Pero eso si, el que piense diferente tiene la ventaja de que no tiene que escoger candidatos, cualquiera le vale….y así vamos.
Josan García, Jueves, 6 de octubre de 2011.
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976 post (977) con este, suponen mucho trabajo. De hecho con sinceridad no soy capaz de recordar todo lo que he escrito, aunque lo sepa, pero lo cierto es que ya vamos camino de cerrar el quinto año de trabajo desde aquel lejano primer post del año 2006.
Cierto que he estado en crisis bloguera estos últimos tres meses, reiventando muchas cosas de mi vida profesional y personal, muchos cambios y muchos desaprendizajes combinados con mucho aprendizaje y un bagaje de experiencia importante que me ha hecho crecer más como profesional de la franquicia ( como consultor y como abogado).
Quiero dar las gracias a todos los que confian en mi cada dia en sus trabajos, y no me refiero a los que me leen ( a los que por descontado estoy muy agradecido, para ellos es el blog) sino a aquellos con los que trabajo codo a codo cada dia, que me confian como abogado o consultor de franquicia sus inquietudes, sus casos y/o problemas, porque gracias a las soluciones que les aporto, a los retos que me plantean y a las soluciones y visiones que me proponen, cada dia soy mejor profesional, sé más, y es sin duda también gracias a ellos y a su confianza.
Gracias de verdad porque sin ellos este blog…no seria tan “fresco, natural y profundo” como cerca de su post 1000 y su año VI..es.
Josan García, Lunes, 3 de octubre de 2011.
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Con esta extraordinaria pregunta, Eric Nielsen de “Marketing Solutions Kahuna” abría un debate en el grupo de Linkedin de la IFA , hace sólo 1 mes. Fui capaz de ser el décimo en contestar y me preocupaba haber tardado tanto porqué pensé que ya no había mucho donde escoger, hoy chequeando la discusión veo que van por el comentario 101.
You puse un “Us”, defendiendo que el reto se halla en convertir la cadena en una sola unidad en un “Nosotros” que avance de forma continua como una sola cosa aunando intereses y luchando conjuntamente contra la dificultad. Uno de mis maestros IFA, Greg Nathan lo bordó con un “How-to-build-trust-and-commitment-to-engage-with-new-initiatives”, (como construir confianza y compromiso para unirse con nuevas iniciativas). Era trampa, pero mejor que la mía.
Otros seguiendo esta linia contestaron con la palabra “Franquiciado”, digamos que era un más de lo mismo. Sin embargo la palabra que más veces he leído en mi blackberry siguiendo esta conversación en Linkedin ha sido “Financing”.(Financiación). Me cuesta estar de acuerdo aunque no dejo de reconocer la importancia en esté momento de éste extremo y de hallar formas imaginativas que superen el colapso de liquidez actual. Sin embargo supone una solución al problema menos romantica aunque quizá más especifica por actual.
Debo reconocer que he disfrutado con la conversación, aliendando ideas con quién las escribia, muchos de los cuales conozco personalmente o virtualmente, y pensaba que era una lástima que los grupos de Franquicia de Linkedin españoles no se usen más que para promocionar eventos o amigos y disten de este tipo de discusiones y gente que se moje en las mismas ( con excepciones como siempre…)
Sin embargo yo te pregunto a ti…
¿Puedes usar una palabra para describir el principal reto de un franquiciador hoy en dia?
Atreveté y ponlo en tu comentario…lo espero.
Josan García, Miércoles, 28 de septiembre de 2011.
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Despierto de mi letargo creativo de estos dias, ( más producto de una enorme carga de trabajo diario que de una crisis bloguera en si misma, – tranquis detractores que todavía hay cuerda -) para contestar a esta pregunta que me ha surgido hoy durante mi jornada.
La Teoría clásica dice que es el pago por en “enganche” a la red. El dinero que uno pone sobre la mesa por entrar en la red con sus beneficios clásicos de sistema, marca y asistencia. Como dirian los americanos …”well…is an answer”. Pero seguramente no es “la respuesta“
Hoy pensé en ello tras una larga conversación telefónica con Roberto. Roberto es un tipo fantástico de 60 años al que le han ido mal las cosas como franquiciado. Lo cierto es que “fue seleccionado” por su red, su proyecto fue trabajado de forma milimétrica desde un punto de vista financiero y con profesionalidad por parte de su sistema intachable, – hasta ahí la teoria Josan de expansión funcionó correctamente- sin embargo la clave de su fracaso ( un fracaso doloroso en un proyecto de más de 500 K de inversión) probablemente se halla en la elección de la ubicación.
En este punto él cree que la central falló..y puede ser, lo que pasa es que en ese fallo han influido más componentes externos que el “error de la central”, como aspectos urbanísticos, turísticos y de permisos municipales totalmente fuera de control del mundo de la franquicia. Señalando el error de la “mala práxis” o de ausencia de un procedimiento testado de identificación de localización adecuada de locales para el sistema ( del que adolecen o tienen de forma precaria muchas centrales) diré que tras una conversación emotiva mi conclusión es que no era de eso de lo que se quejaba, no.
Roberto se quejaba amargamente de la ausencia de apoyo de central para la organización de su cierre, se quejaba de la falta de ayuda para liquidar de la mejor manera posible sus bienes, se quejaba de la falta de apoyo emocional, se quejaba en definitiva del olvido para él injusto de a´quel que apostó con fuerza por un proyecto de un sistema que ante el fracaso respondia con un encojer de hombros y una linia telefónica la mayoría de las veces con contestador o no se encuentra.
Y él contestaba a nuestra pregunta de hoy con un ¿ y el pago de mi canon no era también para eso? ¿ no era también para que me ayudasen en esta circunstancia? ¿ por qué no tienen un proceso para ello? ¿no es la franquicia sistema/ proceso? ¿ donde está el proceso y las personas que me ayudan cuando dolorosamente tengo que renunciar a un proyecto en el que cuanto menos el fallo es compartido?.
No culpaba a nadie, no se sentía estafado y culpaba a la central de todo, como muchos otros hacen cuando su proyecto fracasa sin buscar en sus propias culpas, Roberto simplemente se preguntaba dónde estaba el proceso de ayuda a su cierre y simplemente constataba que no había con tristeza porqué el pensaba que lo había pagado en el canon. Yo también.
Josan García, Martes, 28 de junio de 2011.
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Definitivamente necesitamos mejores ideas sostenibles es un corto pero reflexivo post que publico en la web de Frankizia sobre la falta que atisbo de “perennidad” en algunos de los conceptos que salen al mercado aún hoy en dia, o que están todavía, pendientes de que su caducidad evidente les mate.
Espero que os guste
Josan García, Miércoles, 25 de mayo de 2011.
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Recientemente al hablar de Expofranquicia decía que una de las areas de mejora clara era que “…pero falta modificación de formatos, renovación de ponentes ( no vale que sólo hablen los que tienen stand) y sobretodo una cierta modificación del discurso de los que despliegan la pancarta de publicidad de su enseña o asociación cuando hablan.”
Dentro de éste punto me encuentro con que una de las enseñas de estética que ahí estuvo cuenta la pelicula a su manera con el maravilloso título “La franquicia de belleza goza de un espléndido presente” y…de un futuro incierto se ha olvidado poner.
Vamos a ver… los negocios de franquicia tienen que ser sostenibles en el tiempo. (perennes dice la teoria clásica) y el problema de los negocios de máquinas es que las maquinas no lo son, y cuando el royalty de explotación son 280 euritos mensuales, pues poco servicio se puede dar, sobretodo si la red no es muy grande ( dicen que tiene 69 + 4 aunque en el registro sin actualizar constan 9 + 3 propios). Una multiplicación rápida dice que 280 x 69 son 19.320 euros y con ese dinero poco servicio se puede dar a 69 franquiciados.
Claro el negocio está en el margen de las máquinas, pero eso no es servicio, eso es pivotar un negocio sobre el canon de entrada y sobre el margen de distribución de las máquinas y en consecuencia cuando se deja de crecer…hay que pagar todo con los 19.320 y lógicamente no se llega, la gente se queja del mal servicio, se queja del excesivo margen de producto y aparece la solución mágica..más máquinas, nuevas y mejores.
Obviamente los estupendos números de central hasta que este final llega, están bien, pero de todo ese dinero al franquiciado le llega poco o nada. Por eso tiene que decir como dice el artículo “….aunque todavía hay mucho camino que recorrer hasta llegar a la cima, solamente las enseñas que den valor añadido a sus clientes por marca, tecnología y precio de los tratamientos.” Exacto tecnología que pagará el franquiciado con las máquinas y nuevas máquinas, marca que se irá haciendo con los 100 euritos del royalty de publicidad y precio contra margen que se irá cargando el franquiciado.
No hay que ser muy listo para ver que muchas enseñas no crecerán lo suficiente ni para dar su primer pelotazo, ( ahora mismo hay unas 130 de estética) ni tampoco hay que irse al INE para ver la saturación de mercado de este tipo de establecimientos. Simplemente hay que tirar de historia y ver que pasó con el BOOM de las lavanderías cuyos parámetros de negocio son identicos al sistema de las estéticas.
Otra cosa curiosa es dejarse en el discurso comercial la “obra civil” en la inversión inicial ( suele rondar los 800 / 1000 euros m2) para publicitar un fantástico porvenir por 25.000 euritos de nada. Lo dicho…ese no es el tipo de discurso que hay que oír en feria ( el artículo recoge la intervención del director de la enseña en Expofranquicia junto a dos colegas más del mismo sector de la estética).
Sinceramente a mi el discurso, como comercial, me parece que es el que es y que cada cual haga su valoración, pero no me parece correcto que cuando queremos mejorar el discurso ferial, las intervenciones sean de este tipo, necesitamos otras cosas..hay que escoger otro tipo de ponentes más allá del que tiene un stand y promociona su marca.
Ahora bien, que nadie me busque en la lucha del mensajero de la nota de prensa. El mensajero hace su trabajo, paga por publicar mensajes y TODO el mundo lo sabe, si alguién quiere cuestionar la calidad y ética del mensaje que atice al creador del mensaje, no al mensajero, que se limita a hacer su trabajo de forma NOTORIA y que todo el mundo conoce.
Yo solamente digo que las franquicias de estética en España, ni tienen porvenir, su recorrido está agotado y acabarán quedando las 4 enseñas que por mayor volumen resistirán la ecuación de canje ( royalty x servicio), mientras las otras habrán dejado un reguero de bolsillos llenos y de familias franquiciadas que no midieron bien su apuesta y pagarán por ello.
En cualquier caso todo lo que cuento no me parece “un fantástico porvenir” ni para la franquicia, ni para el sector de la estética…y menos para sus franquiciados.
Josan García, Lunes, 16 de mayo de 2011.
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Notificada mi baja de la AEF, empieza para mi y para este blog una etapa de mayor independencia, que inicio con mi participación en el proyecto de Frankizia junto a Miguel de Santiago. Antes que nada decir que no albergo ningún problema con la AEF, simplemente pienso que ahí no es mi sitio, de hecho estoy ultimando la inscripción de Frankizia como “supplier member” con IFA en un proyecto que tiene una visión más Internacional que los anteriores en los que he participado, considerando mi networking Internacional, el heco que durante unos meses Miguel tenga base en Londres y la capacidad de Frankizia de trabajar en inglés a todos los niveles.
Indiscutiblemente y después de casi 5 años blogeando ( hará en octubre) y casi 1.000 post ( vamos por el 968 creo) se inicia una nueva etapa, porque mis experiencias también van a ser diferentes y sobretodo también porque se acaban ciertas ataduras a la hora de hablar y escribir. Voy a continuar siendo como siempre lógico y respetuoso, pero voy a ser más osado en cuanto a los contenidos y a tocar temas más “delicados”, pero creo que ya va siendo hora que nos tomemos en serio la labor de mejorar el sector y señalar cosas que no resisten el analisis crítico del más humilde de los opinantes.
Dejemonos pues de hipocresías versallescas y de la misma manera que yo escribo, los que me viene a ver y me cuentan y me dicen que están de acuerdo, que también escriban su opinión y vayamos entre todos desenmascarando a aquellos que se aprovechan del sector para exhibir su mediocridad, malas artes e ignorancia que elevan a la categoría de sabiduría, desprestigiando un sistema que sin duda merece algo más por la gran idea que és.
Mi post de mañana desde luego empezará por ese tipo de cosas…
Josan García, Domingo, 15 de mayo de 2011.
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Hablando con un franquiciador en fase emergente de generación de contactos interesantes para la fase inicial ( en la que se opina con frecuencia que hay que estar en los portales) me comentaba el otro dia con esta expresión castiza que “qué demonios pasaba” con los contactos que se interesan por tu franquicia a través de portales que colgaban su ficha (a veces sin mencionarselo y con datos no actualizados) en los que para obtener la información te piden con posterioridad al “colgado” de tu ficha y habiendose interesado ya el candidato, el pago.
Obviamente en tal caso uno es libre de renunciar a algo que no contrató, pero claro, ¿que impresión le da al candidato que corectamente y sin saber nada se interesó por su “ficha”, aplicó correctamente y se quedo perdido en el “Interespacio” sin posibilidad de respuesta?¿qué impresión recibe de la compañía de franquicia por la que se interesó?. Ello además sin mayor responsabilidad por parte de la enseña. ( más allá de la de no aceptar un servicio de pago que jamás contrató).
La cuestión introduce nuevamente en el debate de la generación de contactos a través de portales que en mayor o menor medida se sigue basando en el pago por candidato ( me da igual que haya una tarifa plana anual o mensual, al final es pago dividido por candidato, los que salgan). Este modelo ciertamente no contribuye por razones obvias a una gran segmentación del candidato, sino más bien a un volumen de trabajo ingente de resultado bajo, pero lo cierto es que con independencia de la mejor o peor que sea a nivel de negocio para las compañías propietarias de los portales, empieza a ser un sistema “pelín” carrinclón que genera demasiados problemas no deseados.
Que nadie se engañe que no ataco a nadie, aqui que cada cual haga lo que quiera, lo que digo abiertamente es que habría que plantearse un debate abierto y honesto de si el modelo de pago por candidato no requiere una vuelta de tuerca que apueste más ( y de forma decidida) por el encaje del candidato en determinadas características y más en un modelo de asistencia y asesoramiento al candidato ( previo acuerdo de retribución con diversas compañías) que no en un simple descargado de leads a cambio de dinero. ( el volumen no lo justifica todo)
No debe dar miedo, ni hay amenaza alguna en señalar fallos de nuestro sistema de franquicia que deben reparse para que entre todos consigamos prestigiar un concepto de franquicia que no debe sucumbir a determinadas críticas que impiden el acercamiento de personas interesantes al mundo de la Franquicia.
Abierto queda el debate.
Josan García, Jueves, 10 de marzo de 2011.
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Via Smartbrief llegó al interesante post de Rieva Lesonsky en AllBusiness titulado “Franchising’s Movers and Shakers Feeling Optimistic for First Time in Years” en el que resalta el encomiable ánimo que se respiraba en la 51 convención de la IFA la semana pasada en Las Vegas. Lo decía el presidente de la IFA Steve Caldeira, La Franquicia es quién puede pilotar el camino de la recuperación porque crea más empleo y más deprisa que el resto de negocios independientes.
Efectivamente no hay que demostrar que eso es así. La Franquicia como sistema de expansión de empresas es algo “condenado al crecimiento” por su propia genética, pero no nos engañemos, el éxito de la formula se basa en la previsibilidad de la experiencia del cliente. Cuando alguién entra en una franquicia, sabe exactamente lo que le va a pasar eliminando esa angústia de lo imprevisible que tanto molesta a la naturaleza humana. Entrar en una franquicia como cliente supone seguridad, y esa seguridad es claramente valorada por los clientes, más ahora en tiempos de incertidumbre y eso hace que los negocios dentro de una red de franquicia aún sufriendo, lo hagan mucho menos que los negocios independientes, sencillamente porque un cliente “sabe” lo que se va a encontrar detrás de un rotúlo y un layout determinado.
Siendo eso así, sigo viendo el más absoluto abandono de la posibilidad de influir en la legislación actual para incentivar al sistema, y más aún el desdén del ejecutivo y legislativo de éste país respecto a un sistema que aporta al PIB un peso cuya importancia podría ser buena palanca para levantarnos del lozadal en el que nos encontramos con 5 millones de parados, ausencia de consumo y de crédito para emprender, ( ya no me atrevo a decir para innovar).
Por eso sigo en franquicia y seguiré mucho tiempo aún. Por eso me gusta la franquicia, porque es un motor de la economía aunque nadie de los que mandan lo vea así.
Josan García, Lunes, 21 de febrero de 2011.
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Con frecuencia hablo en mis clases de los problemas que genera la ecuación de la satisfacción en el proceso de venta de una franquicia:
Satisfacción = Percepción -Expectativa
Y lo cierto es que evitar ese GAP tiene sus técnicas, basadas esencialmente en no llevar la expectativa a Finlandia para vender una franquicia.( cosa que se hace frecuentemente a pesar de los resultados desastrosos que origina)
Sin embargo, por estupendo que sea un proceso, por honradamente que esté configurado y real que sea su información y por claro que se haya sido…al final HAY UN GAP: El de la experiencia.
Por mucho que expliquemos y por discoverydays reales que desarrollemos, el dia a dia de una franquicia es algo que no se explica, se experiencia y eso solo sale de la realidad de uno, asi que siempre, siempre, siempre hay un GAP entre los que un candidato esperaba y lo que vive. Cuando ese GAP es malo ( peor de lo que se esperaba, – si es mejor, no suele haber problema -), el problema ya pasa a depender de la asistencia, la ayuda y el apoyo que se dé. Y ese si es el campo de la gestión de una cadena: la verdadera ayuda que se da al franquiciado cuando está dentro, y ese es el verdadero negocio de la franquicia y del que se debe ganar dinero. Asistencia a cambio de royalties.
En qué negocio estáis vosotros ?
Josan García, Martes, 25 de enero de 2011.
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Algo más allá de las start ups en estado de emergencia y del voluntarismo que se practica en ellas como sustitutivo de la falta de recursos y de los problemas que se presentan en esa fase, hay una segunda esfera en el sistema de franquicia que la constituyen aquellos franquiciadores que ya tienen un volumen ( 20 / 30 unidades) que se plantean salir de la difícil rentabilidad franquiciadora de esa fase ( no confundir con la rentabilidad de producto que esa ya he dicho que es otra cosa) y buscar u n sistema de franquicia consolidado.
En esa situación y con ese volumen de unidades, los recursos (sobretodo organizativos) ya no son tan escasos y la realidad es que el set de herramientas con las que uno puede contar para franquiciar parecen tener ya un cierto atisbo de completud. En esa fase mi experiencia demuestra que lo esencial para salir adelante, no son ni los recursos, ni que acompañen las ventas. Lo esencial es la “voluntad de ser”, es decir la voluntad de querer aprender cosas del sistema y mejorarlo, la voluntad de ser franquiciador de verdad y de tener unicamente el foco en el servicio que se le da al franquiciado, más allá de las ventas de producto ( que no nos engañemos, también son necesarias). Sobre la base de esa voluntad se puede construir cualquier cosa con pocos recursos y sin esa base y con muchos recursos los resultados suelen ser malos.
En el universo franquiciador español, existen muchos de esos franquiciadores, ( me atrevería a decir que la mayoría) y potencialmente son absolutamente desarrollables y rentables, pero en el asunto de las voluntades…ayyyy, demasiados planteamientos de autosuficiencia y expansiones pivotadas sobre la única idea de vender producto. A pesar de todo, la diferencia se halla sólo en la voluntad de “querer ser franquiciador”, así que la esperanza es buena.
Es un buen augurio para el 2011.
Josan García, Domingo, 16 de enero de 2011.
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No creo que sea un ejercicio interesante “preveer” lo que va a pasar en franquicia durante este año que empieza, de hecho eso ya lo han hecho otros y yo simplemente lo he difundido a través de este blog en el post anterior.
Creo que va a ser más interesante y a mi criterio exponer lo que yo creo que queda por hacer y que estaría bien que de una manera más o menos completa se empezase a hacer este año o lo que es lo mismo “mi particular carta a los reyes”:
- Las ideas surgen del conocimiento y a fecha de hoy en franquicia es poco y esta poco sistematizado, por ello si no se preveen programas de formación y esfuerzos en ellos el sistema seguirá siendo una especie de entelequia en la que todo crece y por eso se puede justificar todo, sin profundizar en : cierres y sus causas, problemas del tamaño de redes, gestión de franquiciados y redes, creaciones de Consejos de Franquiciados, programas especiales de financiación específica para franquicia, gestión de localización de locales, consecuencias de la mala gestión…ni otras muchas cosas.
- Hay que trabajar en el deseo de influir politicamente en las leyes que nos afectan desde el sistema de franquicia. Hoy por hoy no somos nadie ni nada, sólo un pequeño elemento consultivo ( a través de la AEF o del Comité de expertos) que en consecuencia funciona a “reacción” no a iniciativa. No soy ajeno a que una de las claves de este problema es que no se sabe tampoco muy bien lo que se quiere como consecuencia del punto anterior, de hecho todavía encuentro opiniones que consideran durisima la reciente reforma de la regulación en Franquicia, cuando sigue siendo un elemento que no genera seguridad precisamente en el sistema cuando a fecha de hoy todavía no hay manera humana de saber con certeza cuantas unidades tiene una central a través del Registro de Franquiciadores, lo cual lo convierte en un coto cerrado a la imaginación del que declara sus unidades sin sanción clara de ningún tipo por la inexactitud de la información, ( no por su ausencia, que eso ya me parece lo mínimo).
- Es necesario un cambio importante en las políticas comunicativas que deben de dejar de centrarse en la expansión para empezar a explicar cosas interesantes y diferenciadoras de su “gestión”.
- Un giro importante en las politicas de las centrales que deben empezar a centrarse mucho más en la rentabilidad de las unidades y de las operaciones que en una expansión que hoy por hoy es débil y que difícilmente va a repuntar en el 2011, lo siento, ya sé que es un discurso que no gusta, pero la cantidad de inversión disponible en el mercado no deja de ver el “panorama de ventas” actual que es claramente incompatible con la mayoría de las inversiones, y ahí el cuento del autoempleo ya empieza a estar un poco gastado. Si mucha gente quiere autoempleo, pero probablemente o no dispone de la inversión para procurarselo, y si es así lo normal es que una reflexión responsable sobre las ventas ( si se le da desde la franquicia la información adecuada, renuncia a comentar la tontería que es inflar las ventas en el discurso comercial ) lleve directamente al “no, no invierto,” o ” esperaré un poco más”. Tampoco se puede empezar un trabajo de gestión, sin tener información sobre las unidades, ni formación sobre la gestión, porque entonces uno no es creíble cuando dice que hay que proyectar los esfuerzos sobre la gestión.
- Las centrales de franquicia, mayoritariamente, son demasiado pequeñas para un “negocio” de volumen en consecuencia si no se alcanzan mayores tamaños los sistemas son demasiado débiles para el “tsunami” de ventas que todavía no ha pasado ( ni pasará a mi entender hasta el 2014). El camino esta en ser imaginativo y buscar fusiones con sinergías, basadas en el canje de participaciones y fusiones de equipos y centrales ( otro gran tema a estudiar), porque “cash” no hay.
A lo mejor es una carta a los Reyes muy larga, y seguramente no es para un año ( necesitaría de varios), pero sin duda con esos objetivos el sistema sería más maduro y más fuerte. En mi opinión claro !!!.
Josan García, Martes, 4 de enero de 2011.
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Aunque “Club Franquicia” parece una expresión de moda en la red, la más reciente acepción es la creada por UB Alumni, Grupo de la Universidad de Barcelona que gestiona Enrique Camargo. El miercoles pasado pude estar allí para ver lo que se exponía la visión de futuro para el 2011 de 3 actores importantes del mundo de la Franquicia, en la jornada “Las Franquicias en el 2010, perspectivas para el 2011″, concretamente y por orden de Intervención Gonzalo Bernardos, Adriá Soler y Eduardo Tormo.
Como conozco a todos ellos personalmente, creo que mi objetivo en este post no va a ir más allá de hacer de Notario con mayor o menor acierto de lo que los tres dijeron, sin entrar en valorar ni opinar en relación a ello para evitar malosentendidos o interpretaciones. Creo que el díficil arte de la predición en economía merece un respeto para todo áquel que se atreve a saltar al ruedo y yo tengo todas las oportunidades del mundo en este blog de decir lo que pienso respecto a lo que pasará en el 2011 cualquier otro día. Por ello las interpretaciones deberán ser de cada lector de éste blog, que ya hay muchos !!! ( este año llegamos a las 70.000 visitas) y via comentarios pueden decir lo que quieran, con respeto como siempre.
Gonzalo Bernardos en un discurso marcado por un matiz más macroeconómico estimó que las posibilidades de crecimiento del 2011 estarían en una horquilla que podría ir del -0.2 al 1.5 del PIB y en ese entorno de “inexistencia de crédito” predijo para la franquicia el momento de los negocios de baja inversión que la resguardarían como uno de los pocos segmentos del mercado en crecimiento. Estimó pues que las franquicias con mayor potencial serían aquellas de inversión pequeña y sobretodo de autoempleo.
Adrià Soler de Franchise & Retail se centró en un punto interesante, en el que coincido y que he comentado en más de una ocasión y es en los “escasos recursos” que se destinan a “expansión” en franquicia ( tradicionalmente una persona y sus desplazamientos) en un sistema como es la Franquicia que se debe caracterizar precisamente por su crecimiento constante como característica para su viabilidad y rentabilidad. esta escasez de recursos más acentuada por la crisis de estos años, según Adrià puede claramente “oxidar” la maquinaria para cuando la cosa cambie que en su opinión puede ser en 2011 de forma moderada sólo si España no es intervenida por la UE. En su opinión las cuentas de explotación de central se deben adaptar a la realidad y recursos habrá los que haya, pero lo cierto es que en Franquicia sin crecimiento no hay ni viabilidad ni rendimientos interesantes. No olvidó Adrià también hablar del insuficiente tamaño de muchas redes de franquicia que claramente puede afectar a su continuidad ( extremo que hemos comentado ya muchas ceves en este blog, especialmente en “la insoportable levedad del ser en franquicia” o en Filosofía de Franquicia :CRECER ). Concluyo en que las oportunidades para el 2011 están en los huecos que están dejando los que caen, ( mejores locales y oportunidades) y en la lista importante de parados a los que se les acaba el desempleo y deberán por obligación arriesgarse a emprender.
Eduardo Tormo, manifestó su preocupación por el 40 / 50 % de las empresas en Franquicia que no obtienen beneficios, y que pivotan excesivamente sobre la expansión olvidando la gestión de la cadena que es un punto que últimamente le interesa mucho y al que dedica esfuerzos, resaltando la importancia del trato al franquiciado como el casi socio que és ( seguro que eso les suena a los lectores de este blog). Se preocupó también la falta de profesionalización de muchas centrales y estimó sólo un futuro interesante para un 30 % de las actuales cadenas que a su juicio tienen mayor fortaleza y capacidad. También se centró en la importancia del conocimiento del negocio de quién franquicia y sobretodo se alarmó de la inexplicable falta de influencia política de un sistema que genera tanto empleo y PIB como la franquicia ( aquí también hemos hablado de ello ).
Pues hasta aquí mi labor de “cronista” de lo que oí, queda ahora paso libre para los que quieran comentar o para los ponentes que quieran matizar o ampliar lo que dijeron,…o corregirme si interpreté mal.
Mi turno será otro dia…en cualquier caso a TODOS:
Feliz Navidad !!!!!
Josan García, Jueves, 23 de diciembre de 2010.
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Una de las cosas sorprendentes del trabajo de redes sociales en el mundo de la Franquicia es la baja penetración que tiene en el mundo directivo de ésta. Puedo llegar a entender que sin una formación previa exista un cierto rechazo a aquellas redes que tienen un carácter más horizontal
como Facebook ( aunque lo cierto es que es la lógica de funcionamiento que más debería entender un directivo, puesto que afecta a millones de personas y a sus pautas de comportamiento de consumo y prescripción, lo cual me parece de un valor incalculable desde una perspectiva de negocio), pero lo que más me cuesta entender es el “rechazo”, desprecio o indiferencia que despierta una red de empresa como es LinkedIn, lo cual es constatable por el escaso número de personas directivas del mundo de la franquicia que están en esa red, 300 o 400 a lo sumo, de las cuales sólo tienen un perfil más o menos activo, unas 100 y de las que la mitad lo tienen activo porque son directivos que igual que lo son de franquicia lo podrían ser,dedicados a otras cosas – marketing, ventas, retail y/o comunicación – puesto que ésta es la posición que desarrollan. Vamos que de franquicia, franquicia me encuentro a los 50 de siempre, de los que sólo 10 están en twitter.
Me resultaría más natural que los directivos de Franquicia viesen LinkedIn como más próximo a sus intereses inmediatos y un lugar en el que decididamente hay que estar, por varios motivos:
1. Generar negocios y oportunidades
2. Mantener contacto directo con líderes de la franquicia
3. Encontrar y ser encontrado por otros profesionales de la franquicia.
4. Puedes recomendar y ser recomendado por tus contactos
5. Puedes dar y obtener respuestas e intercambiar opiniones.
6. Conocer eventos del sector
7. Encontrar clientes, proveedores y empleados
8. Comunicar cosas de tu enseña.
9. Crear grupos de trabajo ( vg. FranchiseFriday es uno de ellos)
10. Tener una cobertura local y nacional de lo que estás haciendo
11. Obtener tráfico hacia tus sitios webs, o blog.
12. Nuevos conocimientos a través de debates.
La realidad es que en general en el mundo 2.0 veo poca actividad directiva de Franquicia y es algo que nos retrasa de forma endémica y lo cierto es que probablemente LinkedIn sea un buen sitio para empezar porque los cambios se hacen de “arriba hacia abajo”, así que los que están en el mundo de Franquicia “arriba” deben dar ejemplo.
Aunque una vez más ,para los que rechazaron mi propuesta de comisión de formación en la AEF: “Donde hay cambios debe haber formación”.
Josan García, Domingo, 17 de octubre de 2010.
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La enorme cola de gente esperando a comprar su bocadillo y su “artesanal método” son producto de mi visita a “Mont-blanc Medieval”
un evento de reciente tradición que seguramente ha ayudado a la economía de este pequeño pueblo de Catalunya.
El rollo?, es sencillo, aprovechando que dicen que por aquí San Jordi mató al famoso dragón, ( o era una araña?) dar motivo a un par de semanas en las que el pueblo en cuestión “muta” y se convierte en una ciudad medieval con todos sus aspectos, arlequines, juglares, artesanos queseros, cerveceros, frailes, caballeros, justas, damas…de todo un poco.
El caso es que la artesanía del chiringo de las “butifarras” en cuestión, me dió que pensar como opuesto a lo que es la producción en serie. Mientras miraba la larga cola esperando pacientemente ( bueno, a veces no tan pacientemente, sobretodo si ibas con niños) a que me tocara el turno de la butifarra, empecé a darle a la calculadora y haciendo números gordos, atiné a que el “empresario butifarrero quincenal” en cuestión podía vender en el mismo tiempo tres veces más butifarras cuanto menos y si la cola persistía,( que era de esperar a tenor de los desertores), literalmente hubiera sacado un buen tajo. Bastaba con que, aprovechando la “curva de la experiencia” de otros (salchicheros del fútbol por ejemplo, o el famoso Frankfurt Pedralbes de Barcelona) se hubiera pre-cocinado la mayoría de las butifarras que iba a servir y las hubiera mantenido en calor semi crudas para simplemente marcarlas al final,( dándoles entonces el toque artesanal deseado) a petición del cliente de la cola, que además se hubiera ido más encantado por el poco tiempo de espera. Igual al año próximo diría: “Pepita, vamos a tomar las butis donde el año pasado”.
La experiencia da dinero, y eso es lo que compra un franquiciado, curva de experiencia, de ahí que el que no la tenga, o no la tenga controlada no puede franquiciar. Se trata de ser eficiente para ganar dinero, se trata de trasladar las maravillas de la eficiencia del proceso industrial al mundo de los servicios (SERV-UCCION), procesándolo todo y haciendo que el cliente no perciba esta circunstancia, al contrario, pareciéndole con su toque final de cocción que aquello era “lo artesanal de toda la vida”.
Naturalmente hay quién vende de todo, pero ser franquiciador es eso, aprovechar la curva de la experiencia, usando la Magia de la Servucción.
Pues en eso pensé yo el sábado en Montblanc mientras disfrutaba de un día Medieval en familia.
Josan García, Lunes, 3 de mayo de 2010.
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Un día pronto, me encontré a un franquiciador
que tenia ganas de vivir mucho mejor
Yo le dije si, servicio es lo que has de dar
lo mejor es que te pongas pronto a trabajar
el me dijo que supervisión ya daba
yo le dije que en franquicia con eso no quedaba
lo que tienes que hacer, le dije sin pensar,
es ponerte con ellos juntos a trabajar.
Le dio a la pelota, pero no entendía ni jota
y yo le dije para aclarar…esto es el juego de respetar.
Respeta al franquiciado, respeta su inversión
y junto con él…..dinero a mogollón
Quien quiere seguir…? que siga en comentarios, la música más o menos ya la tengo..ya luego busco voluntarios para grabarlo, con gorra y gafas de sol
Josan García, Lunes, 22 de marzo de 2010.
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Hemos comentado en alguna otra ocasión que un sistema de franquicia es algo “holístico”, un ecosistema si se quiere, y cuando pasa cualquier cosa, ésta suele afectar a todo un poco.
En mi trabajo profesional una de las cosas que suelo detectar es poco cuidado o desconocimiento si se quiere de cual es el cuidado que debe tener la relación franquiciador franquiciado. Parece en muchos casos, que una supervisión más o menos frecuente es la base de la relación. De hecho ayer leía el protocolo de trabajo de un franquiciador que ya no existe, que decía que a los que facturan menos ( marcaba una franja de nivel), hay que visitarlos más. ( )
Lo cierto es que si mucho conocimiento no hay, ideas tampoco es lógico que surjan, pero conviene saber que la “simple” supervisión de la unidad no es una regla demasiado buena para pivotar la relación sobre los franquiciados, porque ciertamente la ausencia de relación es la que plantea después problemas más graves.
En cualquier caso, en una relación de franquicia, como en cualquier otra, es complicado mantener buen rollo si no hay respeto, y el respeto se debe mostrar a la vez que se pide, y poco respeto hay cuando no somos capaces de escuchar lo que los franquiciados dicen de las cosas que viven y sufren dentro de la unidad.
Algunos piensan que las aportaciones de los franquiciados a las operaciones no son importantes (cuando eso pasa normalmente es porque la formación que se ha dado a los franquiciados no es la adecuada), pero la realidad es que las mejores ideas del mundo de la franquicia han venido casi siempre de la mano de franquiciados. Y si no se entiende que es así, lo mejor es escucharles aunque sea por egoísmo, porque lo cierto es que los estudios del Franchise relationships Institute demuestran que una de las causas por las que un sistema puede pasar al modo “rebeldía” es porque los franquiciados consideren que no se les escucha o que no hay espacios de relación para que eso ocurra.
Eso si, como siempre que cada cual haga lo que quiera
Josan García, Domingo, 21 de marzo de 2010.
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Para contestar a la pregunta que da titulo a esta entrada a lo mejor tendriamos que contestar “algunos son más iguales que otros”.
Lo cierto es que hoy más que una idea para reflexionar me hago la pregunta para que también os la hagáis vosotros, con la siguiente reflexión previa:
Franquicia ciertamente es cultura del cumplimiento, pero la realidad es que no podemos aplicar el cumplimiento de la misma manera a todos los franquiciados por diferentes razones, lo cual no quiere decir que el cumplimiento no debe ser el mismo, sólo digo la forma de llegar a él.
No podemos llegar a los franquiciados de la misma manera y llevarles al cumplimiento de forma igual, porque no tienen un perfil igual, y en consecuencia sus deficiencias y fortalezas son diferentes, porque las ubicaciones donde se encuentran acentúan, mejoran o empeoran esas habilidades personales, porque sus niveles de consciencia de emprendedurismo son diferentes, etc…. ( la lista se puede hacer todo lo larga que se quiera y los items serán de peso diferente dependiendo de la franquicia y de la cultura del franquiciador).
Ahora bien, probablemente eso significa que uno de los principales canales de comunicación del franquiciador, la supervisión y los supervisores tiene que tener su trabajo muy claro en cuanto a objetivos, pero también respecto a las diferentes formas de conseguirlos en función de las circunstancias empresariales y habilidades de cada candidato. En este sentido me parece interesante el comentario que en su día Gerardo Rivera (@franmx) dejo en nuestro post “Visitas de campo”.
Lo dicho: ¿Todos los franquiciados son iguales”
Josan García, Miércoles, 17 de marzo de 2010.
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Una de las cosas del nuevo “Buzz” de Google es que te relaciona automáticamente a amigos con los que puedes dejar de conectar inmediatamente que quieras, pero que provienen de adiciones de Google como el Reader o similares ( otros servicios de Google).
El caso es que experimentando con Buzz me encuentro con que mi amiga Gabriela Revel tiene un blog ( “Estrategia y cambio”) desde hace algunos meses, cosa que supongo que por prudencia no me ha dicho, y topo con él con la interesantisima entrada “Las Edades del Siglo XXI” en la que leo cosas interesantes respecto a la edad y la experiencia y sobretodo de lo absurdo de que alguién calificado entre en el mercado laboral a los 27/30 para salir en cohete a los 50 probablemente con hijos de 14 y 16 años.
El post cuestiona el histronismo que sobre la edad planea en el reclutamiento de personas para dirigir compañías y los absurdos sociales y empresariales a los que nos hace llegar.
Con independencia de mi opinión respecto al tema que ya deje colgada en comentario a esa entrada, lo cierto es que de forma objetiva esos “cincuentas”, se van a plantear ser emprendedores a esa edad por necesidad, dado el absurdo socio profesional de reclutamiento que vivimos, y lo que debo añadir es que, eso, no es necesariamente malo como muchos puedan pensar, todo lo contrario, precisamente de los cincuenta a los setenta ( que es una edad de retiro normal de un emprendedor atendiendo a la esperanza de vida actual, si es que se retira, porque yo creo que los emprendedores no se retiran… se mueren), es el periodo de la vida profesional donde más y mejor uno puede rendir, y por ello el plantearse en franquicia programas de reclutamiento específicos para este tipo de perfil parece una idea interesante como ya hemos comentado anteriormente en este blog en “la importancia de tener 50″. ( de lectura recomensable para completar lo que hablamos hoy)
Claro que en la linea de nuestro 5#fridaypill habría que preguntarles a estos perfiles 50/70 si realmente quieren ser emprendedores/franquiciados, es decir, asumiendo las bondades de este segmento de ataque como candidatos, busquemosles también los defectos, porque franquiciado por necesidad, fracasado por obligación.
En definitiva que hay en la actualidad ahí un buen segmento de ataque, pero debemos cuidar que realmente sean emprendedores y que después se ajusten realmente al perfil de cualidades y habilidades que estamos buscando.
Josan García, Domingo, 14 de febrero de 2010.
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Esta mañana de domingo mis “obligaciones” familiares me han llevado al Parque del Laberinto de Barcelona, y la verdad es que a pie raso y con tres niños he tardado un rato en encontrar la Salida, de hecho no la he encontrado yo).
Lo curioso y lo que me ha dado que pensar era el comportamiento humano en el proceso de aprendizaje de “encontrar la salida”. A veces yo veía a alguien que me decía..”por aquí no hay salida queda cerrado” y sin embargo en vez de dar media vuelta y de fiarme de la información seguía el camino hasta comprobar personalmente que efectivamente no había salida. Obviamente lo hacía porque no confiaba en los consejos de un desconocido que pensaba se podía equivocar o que igual no habían visto bien o simplemente no tenia ni idea. Con el paso de los minutos el laberinto se iba llenando de “encuentros” entre las mismas personas que cada vez más angustiadas se preguntaban como podía ser que ellos (padres adultos que andaban) no podían encontrar la salida, cuando si lo hacían los niños que corrían de un lado a otro en su inconsciente ensayo y error, libre de todo prejuicio.
Al cabo de un rato he visto a mi hijo mayor que había encontrado la salida y había llevado allí a su hermana, mientras mi mujer y yo con el carrito del bebé seguíamos andando en busca de una solución, ( con alegría, eso sí). Lo hemos visto porque estaba en lo alto de una construcción que marcaba la salida, lo cual obviamente le daba legitimidad para indicarnos el camino y seguir sus instrucciones. Lo cierto es que nos ha venido a buscar y a pesar de que nos indicaba el camino en voz alta, ( no había lugar al secreto ni a competición ninguna) y aún así y que había gente ya “hartita”, nadie más nos ha seguido…porque seguramente no le habían visto en la salida del laberinto y por eso para ellos no tenía legitimidad.
Digamos ahora que nuestro mundo de franquicia es el laberinto, lleno de franquiciadores que buscan la salida.
Los que la han encontrado, como las familias que lo habían hecho esta mañana en el parque, no tienen ningún interés en ayudar a las otras franquicias que además se empeñan en encontrar la salida por si solas “les digan lo que les digan”. Por otro lado, cuando alguien encontró el camino y les quiere enseñar cobrando por ello (consultor), los franquiciadores siguen empeñándose (por no pagar, o porque no hay legitimidad porque no vieron al tipo en la salida del laberinto) en hacerlo ellos por su propio camino y sin ayuda. La opción ciertamente es libre, y de hecho si el coste de no recibir ayuda es el de una tranquila mañana soleada de domingo buscando la salida en familia, el precio es más que razonable, pero cuando el laberinto es muy grande y puede llegar uno a no salir de él en meses o en años, cayendo en la “insoportable levedad del ser en franquicia” pagar al tipo que sabe la salida ya no es una cosa que moleste tanto.
En cualquier caso, aprender de los otros cuesta…( a mi me costaba esta mañana), sin embargo aprender de los que encontraron la salida cuesta menos,…así que el dilema es ahora más simple, basta con levantar la cabeza y mirar “quién sabe de franquicia lo suficiente para ayudarnos y quién no”…están ahí, a la salida del laberinto…si levantas la cabeza…se ven.
Cierro paréntesis publicitario. por una vez….no pasa nada.
Josan García, Domingo, 24 de enero de 2010.
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La semana pasada via twitter llegué a un interesante post de Sean Kelly en FranBest titulado en traducción libre algo así como ¿Porqué fracasa la Franquicia y como remediarlo? (Why franchise fail and what to do about it?)
Como siempre digo en mis cursos de conflictividad la moneda del fracaso como casi todo en franquicia tiene dos caras. Y el post ( publicado en dos partes ) las analiza a mi entender con la claridad de quién lleva años en esto ( bien trabajados, que también se pueden llevar años en esto mal trabajados).
Todo parte de un Tweet de Jenny, una twittera franquiciada no identificada pero real que twittea la siguiente frase:
“Never ever get involved in a franchise,I have signed a deal with the devil.”
(nunca volveré a estar en una franquicia. he firmado un pacto con el demonio)
Naturalmente la curiosidad para un consultor en franquicia daba como para entrar en sus tweets y ver que:
- Su foto en twitter la muestra tumbada perezosamente en un sofa
- Su Bio ponía: Operando una compañía de…. y desesperadamente buscando una conversación interesante
Algunos de sus tweets recientes decían:
- 12:59 PM Mar 10th sentada en mi tienda esperando una repentina “avalancha de clientes”
- 12:13 PM Mar 18th Mirando por la ventana viendo como la vida pasa
- 7:29 AM Mar 20th Preguntandome si haré algo hoy. tal vez debiera intentar algo de “marketing”.
- 1:09 PM Mar 23rd he pasado años escogiendo mis 5 albumes favoritos de facebook. Ya los he acabado y todo el mundo los puede ver. Me siento pretenciosa !!!
Ni que decir tiene que en vez de intentar enlazar su twitter con cientos de potenciales clientes de su area de exclusividad, Jenny seguía entre otros famosos a Neil Diamond, a Britney Spears, Demi Moore..y a Barack Obama (¿?).
Evidentemente Jenny esperaba que su unidad funcionase por si sola, no pone una foto de profesional energica si la de una “perezosa”, y mira pasar el tiempo por la ventana.
Como dice Sean en su post: “no hace falta tener una bola de cristal para ver que el negocio irá a la ruina y la unidad cerrará, salvo intervención divina”. Jenny perdera su inversión su credito bancario ya tal vez su casa por impago de hipoteca. El arrendador tendrá un local improductivo y proximamente vacío y no cobrará su cheque, y los proveedores de la maquinaria de imprenta ( a eso se dedica su franquiciador) la tendrán usada en su almacén sin producir.
El Franquiciador perderá sus royalties de los próximos cinco años y la falta del royalty de publicidad debilitará su capacidad de aparecer en los medios, (los que sean). Naturalmente su reputación en la zona caerá, (habrá cerrado él a ojos de todos) y deberá revender la zona con dificultad y encima deberá explicar en su DIP ( para entendernos) este cierre.
La cosa acabará en litigio y Jenny acusará al franquiciador de promesas irrealizables, de no darle el suficiente apoyo y en suma que su negocio es mentira. Y ni que decir tiene que el franquiciador dirá que Jenny no siguió ni el manual de operaciones ni la formación ni el sistema y que es responsable de su propio fracaso.
Pero claro….
- ¿quién escogió a Jenny?
- ¿Era previsible este resultado con una buena selección y la correspondiente aplicación de unos criterios previos?.
- Siendo así ¿ se podía haber reconducido a Jenny con una buena formación en ventas?
- ¿Cómo llegó Jenny a la idea de que de pronto los clientes vendrían en avalancha?
- ¿o es que a lo mejor no había un programa de ventas claro que seguir por la franquiciada?
Señores, como en el Evangelio: “quién este libre de culpa que tire la primera piedra”.
La expansión en franquicia es una cuestión de metodo y duro trabajo y no un mercado persa de “aquí te pilló aquí te mato” ( si tienes un cheque), porque si no la cosa acaba de forma desagradable.
Con metodo no hay peligro. Suele salir bien y si te equivocas sabes donde y se puede arreglar.
Josan García, Martes, 8 de diciembre de 2009.
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En el dia de mi post 800 ( que ya son) he pensado en algo que pudiese recoger al menos parte del inmenso trabajo realizado hasta ahora. Así que por aquí van unas conclusiones, sencillas y prácticas de que demonios es eso de ser franquiciado y de lo que uno se tiene que preguntar antes de decidir.
- Pregúntate si eres emprendedor o no, pregúntate si realmente estas dispuesto a arriesgarte al juego de las ventas ( por seguras que parezcan) para sobrevivir, contra el salario asegurado del dia 30, por mucho que hoy no tengas trabajo.
- Pregúntate si te gusta cumplir ordenes; vas a estar en un sistema que se rige por la cultura del cumplimiento. No te engañes, pagas por obedecer las reglas del juego del franquiciador porque si no estas pagando por nada. Si tienes tus propias ideas de como debe ir el negocio del franquiciador, entonces desengañate: No eres franquiciado.
- Escoge primero el sector, después ya lo harás con la enseña. Pero asegurate en ambos casos que la cosa te gusta porque te vas a pasar en ella un montón de años, con un estilo y una forma de vivir la vida y tu familia que va a quedar determinado por tu elección.
- Al ser franquiciado escoges ser un emprendedor, aunque con menos riesgo que los demás, pero emprendedor al final; Y los emprendedores ponen dinero en su negocio, si todo el dinero con el que vas a emprender te lo tiene que dar el banco. Olvidalo tu no quieres emprender, quieres comprarte el negocio gratis con los beneficios a futuro del negocio que compras…¿Y si no vienen?
- Escoge tu franquicia pensando en el staff que pilota el barco. El sistema de franquicia se basa en la confianza mutua. Si no te gustan los que dirigen la central, cualquier otra enseña será mejor. No inviertas en un sitio donde no confias en los que controlan el cotarro, por bueno y de éxito que sea el negocio.
- Imaginate operando la unidad. ¿es lo que quieres?. Asegurate. No sirve de nada ganar dinero en una cosa que te aburre y te amarga, acabarás “no ganando” dinero.
- Preguntate si estás dispuesto a mejorar los resultados medios de la enseña que contratas ( siempre con sus sistema) o si simplemente pretendes vivir de los resultados que te presentan como normales. Si escoges lo segundo probablemente fracasarás.
Ser franquiciado es mucho más que pagar un canon de entrada y hacer una inversión por adelantado y esperar a que el negocio funcione solo . Ser franquiciado no es tan fácil. Se requiere “piel de franquiciado”.¿La tienes tú?.
Josan García, Jueves, 3 de diciembre de 2009.
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Hoy he tenido un dia yankee. Me he pasado el dia negociando con un franquiciador americano que quiere aterrizar en españa y su potencial MF.
Lo allí hablado y quién son corresponde al secreto de lo profesional, las cosas interesantes comentadas relativas al mundo de la franquicia no.
Un punto interesante ha sido cuando hemos hablado en la negociación del “underreporting”, es decir la posibilidad de que el franquiciado no esté reportando todas las ventas para minimizar el royalty, con el consiguiente engaño también respecto al desarrollo de la unidad. Esta posibilidad parece como más factible cuando el cliente final de la unidad es más el particular que una empresa y el control de los ingresos no está perfectamente automatizado en el software de gestión.
Lo cierto es que la respuesta del franquiciador americano a la cuestión ha sido simple: No controles la facturación, controla indirectamente la misma a través de otros indicadores de la operatividad de la unidad, por ejemplo el ratio de conversión acción comercial/venta, el número de operaciones realizadas o el stock de la unidad si se vende producto.
Lo cierto es que este control indirecto produce unos beneficios interesantes; por ejemplo, no controlar la facturación es no hablar de dinero, lo cual siempre esta bien cuando queremos hacer enfásis en la relación con el franquiciado; al controlar otros factores más operativos, el interés del franquiciador se percibe como enfocado al desarrollo de la unidad y su rentabilidad, lo cual contribuye a una mejor percepción del mismo y de la relación; y por último el esfuerzo de control se traduce en dos resultados, control del dinero y control de la unidad, dos en uno y con una mejor percepción del franquiciado.
Hombre así visto yo lo compro.
Seguro que habrá quién a pesar de todo engañe igual, pero no será “underreporting”, será error al escoger que es otra cosa.
Josan García, Martes, 1 de diciembre de 2009.
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Planteaba Alberto Lázaro la semana pasada en un comentario sobre si el broker debía tener exclusividad de sector. Como le dije que contestaría en un post porque daba para ello. Allá vamos.
- Una primera aproximación parece favorable a esa exclusividad. Garantiza que el juego es limpio y que los contactos vengan de donde vengan sólo pueden ir a un saco.
- De ser así, se obliga al broker a que en su portfolio de “marcas” haya una por sector para que exista una cierta variedad, variedad que, necesariamente va a ser limitada, cerrando el paso a contactos generados por el propio broker que tengan definido el sector y que no lo hallen en su portfolio de marcas.
- Una aproximación más al detalle y con la práctica diaria parece señalar que no es incompatible la existencia de varias marcas del mismo sector si:
- Las marcas no son competencia directa ( mismo rango de inversión y similar concepto).
- Si las marcas objeto de la cuestión conocen esta circunstancia y confian en el broker, no tiene que haber problema. Cuanta más floreado sea el ramillete del sector mejor para todos, más contactos bien segmentados y más precisión en la elección, garantizando sea cual sea un mejor resultado.
- Es una variable de fiabilidad del broker en su trabajo que sea especialista en el sector, lo cual es más posible trabajando para varias marcas del mismo.
En cualquier caso un portfolio de marcas reducido para una comprensión mejor del proceso y de los valores de la enseña sigue siendo lo recomendable.
Comentarios?
Josan García, Lunes, 16 de noviembre de 2009.
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Veamos primero lo que ha comentado nuestra gente en el blog de hoy (por ayer), La gente no se ha definido por un lado o por el otro y más bien apuesta por soluciones mixtas, con el matiz de expansión internacional que parece ser harina de otro costal.
En cuanto a brokers:
- Un aspecto fundamental en el que todos coinciden es en la profunda relación de confianza que debe existir con el broker y la central, llegando algunos a querer conocer como es la compañía broker, quién la conforma y cual es su experiencia y habilidades, lo cual determina su decisión de identificar y contratar.
- Un aspecto en el que parecen estar también de acuerdo todos es en que el broker es un apoyo al departamento de expansión, y que la relación con él es complicada si hace el outsourcing exclusivo de la expansión de la compañía, porque pivotar la “presión” del crecimiento, propia de la naturaleza de la central franquiciadora sobre el broker que además solo va a resultado, ( o en un porcentaje alto a resultado), parece claro que va generar tensiones no deseables en la relación por la desalienación de objetivos entre unos y otros (perfiles claros vs cualquiera vale porque solo vivo de esto)
- En este punto Javier de Rivera nos plantea también la necesidad de si los conocimientos del broker deben ser “sólo de expansión” o si debe ser también alguién que sepa más. Este me parece un punto interesante, porque la realidad que yo he experienciado es que tienen mejores rersultados como directores de expansión aquellos que conocen más derivadas de la realidad franquiciadora, ( operaciones, gestión con franquiciados, estrategia, desarrollo financiero,etc…).
- También ha surgido la cuestión relativa a los tracks de proceso de uno y otro. Obviamente debieran ser los mismos y debiera estar limitado claramente hasta donde el broker lleva el lead dentro del proceso, y cuando interviene la central. En este punto creo interesante comentar que la identificación de perfiles seleccionables debe estar marcada de un inicio para evitar conflictos posteriores entre franquiciador y broker relativos a si el franquiciado es capaz o no, ( lo cual afecta al resultado del proceso y al bono de éxito del broker).
- Parece claro por lo dicho que el broker no es un intermediador cualquiera, debe conocer, perfiles y procesos del franquiciador y entender el concepto que vende para hacerlo como si fuese suyo, lo cual parece obvio, limita completamente su cartera de producto ( número de enseñas) a un tamaño chiquitin.
- Insiste bastante Enrique Morales en la falta de profesionalidad entre las posibilidades a elegir, y recuerda el ahorro de costes que supone un externo.
En cuanto a los departamentos de expansión propios las conclusiones son un poco más limitadas, pero claramente las hay:
- Todos los que han comentado, asumen la existencia de un departamento de expansión como algo claro. Entre otras cosas porque parece claro que una compañía franquicidora debe crecer y por lo tanto parece anti natural no contar con esfuerzos destinados a la expansión.
- Además, se piensa que un conocimiento profundo y experto del concepto que se vende es fundamental y por ello irrenunciable, lo cual pasa por el conocimiento diario de las operaciones de central y unidad, nivel al que solo se puede llegar desde dentro. En el grupo de Linkedin se comentó que además un departamento de expansión interno crea también un equipo con unos objetivos alineados completamente con los de la compañía y por lo tanto capaz de crear con su trabajo una relación con el franquiciado propia de la naturaleza de la franquicia y semilla de lo que debe ser una fuerte relación posterior.
En el grupo de Linkedin se decían más cosas que me parece interesante trasladar:
- Algunos son partidarios de brokers y otros no, depende de la tipología de brokers. Existe un rechazo mayoritario al broker grande con muchas marcas, porque se entiende que si es así, poco implicado estará en los valores y proceso de la compañía y solo estará interesado en conectar y cerrar la operación.
- Algunos objetan al broker como externo “no capaz” de trasmitir “la relación” y valores de la compañía franquiciadora y su staff, al candidato, y añaden el romanticismo que no debe perderse de generar un propio departamento interno muy ligado a los objetivos de la compañía, ( extremo que a mi sinceramente no me parece incompatible con lo otro).
En nuestros comentarios Jorge Sojo, por su trabajo, nos habla de la expansión internacional y de las ventajas en costes que supone tener un departamento de expansión internacional, sobretodo en los inicios del mismo, (cuestión en la que convengo). Lo cierto es el argumento descansa sobre una premisa muy obviada por el mundo franquiciador español cuando sale al exterior, cual es que la expansión internacional….cuesta dinero.
Este es un poco el resumen de la cuestión y desde luego los que hemos estamos implicados en ella escribiendo y los que lo habéis leído ahora todos sabemos un poco más y tenemos inputs en los que pensar, para seguir trabajando en ello…..
Josan García, Martes, 10 de noviembre de 2009.
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Via Franchise essentials llego al un artículo de Yahoo Finance en el que la SBA (Small Bussines administration, organo administrativo que concede créditos a emprendedores de pequeños negocios en USA) tiene por buena costumbre informar no sólo de los prestamos fallidos que no han funcionado, sino que en su programa de franquicia además indica de qué franquicias (los franquiciados no han devuelto el préstamo) y en qué cantidad y qué porcentaje afecta respecto al año anterior.
Parece ser según esos datos desde el 2004 el ratio de “fallidos” en la devolución a subido del 3,1 % al 13,4 %, lo cual indica como la crisis también ha golpeado a los modelos de negocio de éxito. La gracia esta en publicar la lista de los Top 15 en fallos de devolución por sus franquiciados, lo cual desde luego es un dato actual buenísimo para saber en quién confiar tu dinero o no.
Encabeza la lista Noble Roman´s Pizza que tiene el dudoso honor de haber conseguido que el 53 % de sus franquiciados que pidieron un préstamo en 2008 no lo han devuelto. En la lista hay algún histórico de la franquicia en baja forma como Blockbuster ( no sabía que todavía se pueda considerar negocio alquilar DVD – cuanto daño hace aún el anti P2P), pero en cualquier caso esta claro que la lista es un servicio gubernamental que indica los caídos en combate con dinero del gobierno y a que enseñas pertenecen lo cual es un dato que ayuda a escoger mejor.
Como aquí en España es imposible, a pesar del peso de la franquicia en el PIB ( sobre un 5 %), esperar que el gobierno prevea un programa especifico de creditos ICO para franquiciados, de momento veremos con “sana envidia” como un sistema sano de franquicia tiene, no solo sistemas financieros alternativos a los del mercado bancario para favorecer el emprendedurismo franquiciador, sino que tiene indicadores de corrección sobre la confianza depositada y a la vez señales de aviso a navegantes despistados
Joder que envidia, la verdad, me encantaría ver como se dan esos prestamos aquí y a ver los franquiciados de qué enseña no los pueden devolver,…siento curiosidad..insana!!!.
Josan García, Miércoles, 4 de noviembre de 2009.
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Ya hemos hablado en alguna ocasión de Atlanta en este blog.
Esta Compañía que a mi entender ha comprendido perfectamente que franquicia es volumen ( y más cosas) ha desarrollado un sistema de crecimiento que combinando, gestión, inversión y apalancamiento financiero, junto a acuerdos con franquiciadores de restauración de referencia, ( Comess Group, El Racó, Taberna Bocatín) le proporciona un entorno de crecimiento de riesgo muy controlado.
Este proyecto ( ya hoy valorado profesionalmente en 3.600.000 euros por BIANOR – mediante informe al alcance de quien quiera -) planea abrir 200 puntos de ventas franquiciados en los próximos 4 años, ( para alcanzar una valoración cercana a los 50.000.000 euros) un gran reto que no se va a hacer así como así, pero que por algún lado empieza. Y precisamente su “Start line” se inagura el jueves que viene ( dia 22) en Castellana 36.
Castellana 36, nace como emblema del grupo en la Capital Madrileña y presenta en España por primera vez un concepto TRIFRANQUICIA, lo que ha permitido junto a algunas disincronías del mercado inmobiliario obtener un precio de alquiler por metro cuadrado de 34 euros/m2 en una zona “prime” de la capital.
El concepto nace con la idea no sólo de disminuir los costes fijos de lanzamiento y explotación con un mejor aprovechamiento de los espacios comunes, sino también con la idea de aprovechar las sinergías de venta cruzada que lógicamente va a generar la presencia de tres ofertas complementarias en un solo local (Lizarrán, El Racó, Rock & Ribbs), convirtiendo la ubicación en un perfecto destino final del consumidor.
Ahí va estar (para los madrileños muy a la vista) “el flaggship store” de Atlanta, una sintesis perfecta de su apuesta, ( gestión, inversión, volumen, sinergías y visibilidad) combinada con un concepto de “franquiciador socio” del que se va de la mano por la senda de generar riqueza de forma conjunta.
Como todo en esta vida…puede salir mal, pero me consta muy especialmente que el Bussines Plan, la idea, y el equipo de personas encargado de desarrollar el proyecto son las adecuadas para que eso no pase…dejemos pues que el tiempo sea su Juez.
En cualquier caso la innovación está ahí…multifranquicia (tri) en un solo local, con franquiciadores consolidados ( el fracaso del experimento de easyinternet café, subway y los helados no me vale, esto claramente es mucho más) y con una apuesta firme y profesional.
Veremos que viento sopla y como estará el mar…
Josan García, Miércoles, 14 de octubre de 2009.
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Como consecuencia lógica de los comentarios de ayer a mi post, me veo obligado a establecer algunas ideas (propias obviamente) de lo que yo considero que es un broker y como debe funcionar.
- Para mi el concepto broker esta ligado a una intermediación comercial, en este caso la propia de la afiliación a una franquicia, (no me veo necesitado de usar los términos compra o venta de franquicia, pero no me acomplejaría hacerlo porque al final lo que se define es una actividad comercial. Cuestión distinta es si puede comprar cualquiera una franquicia o si la puede vender cualquiera)
- Creo que es mejor que el broker este adscrito a determinadas marcas, porque facilita mucho más la selección de perfiles y candidatos posibles desde la comprensión del propio proceso.
- Si el broker usa exactamente el mismo track de venta que la central, mucho mejor, es lo deseable, lo cual significa que sobre el broker no está la presión de la expansión, es un añadido, porque la enseña tiene su propio departamento de expansión.
- El broker esencialmente debe trabajar a éxito, pero debe tener todo el apoyo de central para su trabajo.
- Precisamente porque debe trabajar a éxito, no es bueno que sólo tenga una enseña, mejor más, porque así no va obligado y con sus propios contactos, ( no los que genera cada central), tiene posibilidad de variación y trabajo.
- Si un broker no tiene muchos contactos y muchas enseñas que le vayan garantizando la rotación de resultados, acabará enchufando franquicias y fuera del mercado, porque a los que enchufan franquicias el boca oreja negativo de los franquiciados y los problemas que genera a franquiciadores…le van a acabar enterrando.
Yo hasta aquí…¿el resto vosostros con vuestros comentarios? pues a ver…
Josan García, Lunes, 5 de octubre de 2009.
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