El Blog de la Franquicia

Franquicia: Compartir conocimiento Tea & Kids

A finales de enero, tuve la suerte de poder “ensayar” una vez más el formato de “franchise to share”, que meses atrás había nacido como “Franchise cooking” .Esta vez la ocasión me vino regalada por el interés que tenia Quim Serracanta (Kids & Us School of English) de compartir experiencias y conocer a Per Sundmalm (Tea Shop), se trata de dos compañías con las que trabajo con cierta asiduidad y desde hace ya largo tiempo y que por lo tanto inevitablemente tenian referencias la una de la otra. La verdad que Per Sundmalm tardó 2 segundos en decir que si, ( su generosidad para compartir es inmensa y me lo demostrado en infinidad de ocasiones) y a mi que no me cuesta nada crear espacios fideuapara que la gente comparta conocimiento, menos. La idea fue simplemente compartir experiencias de franquicia libremente alrededor de una buena mesa. Había probado en el mes de mayo pasado el formato de que alguién cocinara en un “txoco”…concretamente yo, y la verdad que sólo hubo halagos para mi cocina, pero lo cierto es que me perdí la mitad de la película entre acabar los platos y servirlos, así que la triple función de cocinero, camarero y consultor no resultó adecuada para el formato que estaba buscando. Esta vez pues probamos en un restaurante lo que me dió para no perderme ni un segundo de la conversación e incluso poder tomar notas en mi blackberry que uso para la redacción de este post.

Todo el mundo llegó puntual y la verdad que rápidamente nos enzarzamos en cuestiones de Franquicia en la ávidez que teniamos los tres por conocer más.

Curiosamente uno de los primeros temas que surgió fueron los conflictos y en este punto dada la madurez de los “tertulianos” lo cierto es que hubo coincidencia, concretamente la frase fue: “no me importa la repercusión económica del que se vaya, me importa que no esté a gusto”. La frase es lógica consecuencia si se piensa de “amar el concepto y creer en él” punto absolutamente ineludible para cualquier franquiciador que se precie. Coincidieron ambos en que el conflicto no aparece por que sí, sino que es un conjunto de pequeñas cosas, que muchas veces se escapan porque no sabes “leer” y es importante estar atento a ellas, porque cuando las descubres suele ser tarde. En clave de conflicto comentamos sobre la pretendida potencia de los contratos y mi discurso de que simplemente se trata de un “gigante con pies de barro” fue comprado por todos, porque el contrato a fin de cuentas no es un candado de negocio de nada, el que se lo pretende saltar lo hace y la divina justicia española hace el resto, así que su efecto es simplemente disuasorio pero lo cierto que la gestión del conflicto está en otros sitios, está en la relación con el franquiciado, en la propia gestión de la cadena, tantas veces olvidada o simplemente tratada de una forma primaria ( esto último obviamente lo dije yo… 🙂 ) y que va mucho más allá de enviar un e-mail y de gestionar simplemente la operativa, de ahí pues nosmosaic cardedeu kids&tea pasamos al marketing interno de la red y a la forma de tratar convenciones y reuniones con los franquiciados donde se reveló como factor clave en la experiencia de Per el “saber escuchar”, y yo creo sinceramente que a esto aprende un franquiciador con el tiempo, después de superar la primera fase de “mi bonito negocio no se toca” y entender más la relación del franquiciado como un lenguaje entre personas primero y entre emprendedores despues, ( a diferentes niveles) pero emprendedores, porque al final todo esta basado también en pequeñas cosas, en pequeñas formas. Hablamos también de que ciertamente todo es mucho más fácil cuando eres pequeño, el crecimiento hace que cambie todo, y ahí incidí yo y los dos convinieron en el gran reto que es para la franquicia pasar de pequeño a grande, entender que hay que tender a la profesionalización y frecuentemente pasar de empresa familiar (voluntarista y emotiva) a una empresa dirigida por directivos profesionales…que entiendan la dinamica y la relación de franquicia, ( los fríos calculadores no sirven mucho), como siempre la virtud está en el medio.

Hablando de operaciones ambos coincidirieron en la importancia clave de algo que estas dos enseñas hacen muy bien: “marketing”, y las dos tienen departamento interno propio, que yo conozco y puedo afirmar que es clave en su desarrollo y que demuestra que las dos ponen su foco en “vender”..

Hablamos de muchas más cosas franquicia, pero reconociendo el incalculable valor de todo lo que compartimos, lo cierto es que lo realmente valioso fue la voluntad de compartir entre dos enseñas, una muy consolidada y con pequeños crecimientos en esta época de crisis y actualmente muy centrada en la gestión y otra más nueva, pero con unos crecimientos espectaculares en estos años de crisis que no le han hecho perder los pies del suelo y que solo piensa en mejorar y profesionalizarse. Ellos se enriquecieron, yo aprendí más y los que no estabáis os tenéis que conformar con el post…que a mi entender no es poco, pero fue mucho más lo que vivimos porque no nos dió miedo compartir y el ser generosos tuvo premio para todos.

Es lo que tiene compartir

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Gestion de franquicia y La Luna

Siempre que hablo de gestionar la relación de una cadena de franquicia y de la importancia de ello, me encuentro con caras que me miran como si acabase de llegar del espacio, lo cual en el cuarenta aniversario de la primera huella del hombre en la Luna me recuerda a la graciosa anécdota de Neil Amstrong ya muy difundida pero que resumiré brevemente.

Cuando Neil Amstrong hace 40 años puso su primer pie en la Luna, pronunció la famosa frase: “Buena suerte Mr. Gorsky” intercambiando otras palabras que no pasarían a la historia, excepto por la frasecita que fue el quebradero de cabeza para muchos durante décadas.

Aquello desató más de una polémica, y cada vez que le preguntaban a Armstrong sobre la frase, él sonreía, pero sin soltar prenda. En algún momento, se pensó que se trataba de un mensaje para algún astronauta de la rival Unión Soviética, pero no había nadie en sus programa espaciales con tal nombre, por lo que la enigmática frase continuó siendo un misterio.

Hace tiempo (en 1995) un reportero sacó a relucir el tema, y Armstrong finalmente respondió ya que, según dijo, el señor Gorsky había muerto y no había por qué continuar con el misterio.

De niño, Armstrong jugaba béisbol un día cuando la pelota se fue a la casa vecina, donde vivían los Gorsky, y cuando estaba recogiendo la pelota, logró escuchar lo siguiente:

– ¡¿Sexo oral?! ¡¿Quieres sexo oral?! ¡Tendrás sexo oral cuando el chico del vecino se pasee por la luna!

Obviamente espero que los directivos de franquicia, le den más importancia a la relación con los franquiciados, antes que yo ponga un pie en la Luna, que aunque parece remoto…también se lo parecía a la Sra Gorsky antes de tener que cumplir su promesa… 😉

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PlazaNetwork: Franquicia 2.0

Invitado por Gerardo Rivera de Fran Mexico voy a estar mañana ( por hoy cuando lo leáis) en el programa de radio de Plazanetwork que bajo el título Franquicias 2.0 vamos a abordar diversos aspectos de la generación de contactos en franquicia. La hora será a las 20:00 hora española y hablaremos durante 30 minutos en los diferentes bloques del programa sobre…

  • Diseñar el mix de medios… el perfil del candidatos
  • En general, los portales
  • La propia web del franquiciados
  • El social media
  • Las revistas
  • Medios alternativos: radio, flyers, etc
  • Los puntos de venta como captadores

La verdad es que entre Skype, twitter y gmail nos hemos apañao a las mil maravillas para montar el evento, y si la tecnología no falla estaremos a vuestra disposición, porque los oyentes a través de twitter o Skype nos pueden hacer preguntas en “live streaming”. Será toda una experiencia para los que todavía no os hayáis cansado de leernos.

Actualización 19:04 PM: Gerardo Rivera me envia un mail del que os extraigo este texto que puede ser de vuestro interés:

Si quieren promover entre sus lectores el programa, pueden dirigirlos a www.plazanetwork.com o incluso para algo más específico como:

Escuchar en Real Player: http://plazanetwork.com/radio.ram (descarga de archivo)
En Itunes:
http://plazanetwork.com/radio.pls (URLs para la transmisión)
En Windows Media Player:
http://plazanetwork.com/radio.asx (URLs para la transmisión)

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Franquicias: ¿Hay sitio para todos?

La entrada hoy de Pere Xargayó ¿Cómo crear de mi negocio una franquicia? referencia un estudio de la Universidad de Zaragoza que entre otras cosas señala:

“En función de las empresas franquiciadoras existentes y la tasa de crecimiento asociado, se puede ver que es un mercado maduro: cerca de 900 empresas franquiciadoras y una tasa de crecimiento estancada tras años de elevados crecimientos. Este estancamiento y estabilización son signos inequívocos de saturación, madurez y mayor competencia”.

Este estancamiento actual (más real, que comunicado) se acentúa hoy por la crisis sistémica en la que estams instalados. Sin embargo me trae a la memoria el post de hace un año y medio titulado Spanish Franchise Market: There is enough room for everybody? en el que ya apuntaba:

“The problem for smallest (10, 20, 30 or 40 units) is that the situation is getting worse and worse, fewer clients and less money for them, and the danger of being caught by the big ones. GROWTH, That is what this is about”.

Y eso empieza a definir claramente el panorama actual. Sitio para todos probablemente no hay, así que como apuntamos más o menos todos los que escribimos sobre esto, empieza a ser hora de comprender que el mejor sistema de expansión es la compra, fusión u absorción de otros cuyo tamaño y situación financiera permite una buena alianza, una salida digna del atolladero en el que están “atascados” en un número de unidades sólo “casi rentable”.

Cierto que habrá compras o fusiones más afortunadas que otras, (me consta que Rodilla las está pasando canutas con la compra de Jamaica, claro que eso no se pública. Lástima !!!! lo que podríamos aprender los demás), pero lo cierto es que al final alianzas de este tipo suelen la salida más rentable para todos los jugadores, y un interesante y más barato sistema de expansión que el tradicional ( Al final un caso como el de la Compra de Lizarran por Comess a nazca supone una inversión por unidad abierta operando de menos de 185.000 euros, beneficios de sinergias y expansión aparte).

Si el futuro es eficiencia de central, y franquicia es crecimiento y más unidades, con el mercado como está parece que unirse o comprar es la solución de hoy para crecer. Abrir unidades nuevas “una a una” con el esfuerzo que supone, en según que sectores está complicado.

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El blog de José Luis Gato en Franjuice

Franjuice continua creciendo a buen nivel y con intenciones muy claras y establecidas por su fundador José Luis Gato en un post muy reciente.

Se trata de crecer, crear e informar desde un punto de vista alternativo al “establishment” del sector.

En Franjuice, cada usuario puede tener su “blog por la cara” basta con ser usuario de alta, ( es gratis!!!! ,).

Cada blog y cada blogger tienen sus particularidades y eso es lo que los hace más atractivo para unos o para otros. La clave esta en ser honesto y exponer con cotidianiedad un punto de vista particular, nuevo, y que aporte a quién lo lee.

El blog de José Luis Gato en Franjuice a mi criterio por su esfuerzo, dedicación y conocimientos se merece un sitio en mi blogroll que desde hoy le dedico. Para los malpensados, no significa ni que piense igual que él, ni que vaya a hacer negocios con él, ni que tenga intereses creados con él, ni nada por el estilo, simplemente pienso que ofrece un punto de vista particular y nuevo que es bueno que conozcáis. Así que desde aquí abro una ventana internauta hacia su dirección para que tengáis un camino fácil para llegar a él con un clic.

El hacerlo o no ya es opción de cada uno, yo desde luego se la doy.

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Jornada Castellera y Franquicia

Como hoy, (por ayer) es fiesta en Barcelona, me ha dado por acercarme con la familia a la Jornada Castellera que se celebraba en la Plaça de Sant Jaume de Barcelona, lo interesante de los “Castells” es que como muy bien han identificado mis hijos pequeños cuanto más arriba quieres subir, menos tienes que pesar, los niños pequeñitos “4 a 6 años” loscastell “ainxanetas” que son los que coronan el castillo son los que menos pesan, mientras que el resto del Castell aumenta proporcionalmente de peso a medida que está más cerca del suelo.

De hecho el gran secreto de los “Castells” es la masa de gente que hay en el “suelo” apuntalando las bases que van subiendo. Y finalmente el jefe de la colla castellera suele estar en el balcón de la plaza del ayuntamiento donde se celebra la jornada dando ordenes.

De hecho, así debiera ser la franquicia, muchas franquicias, (gente desde el suelo apuntalando el sistema con sus ventas), mientras que a medida que se sube la estructura se aligera, ( en este caso la central), siendo al final solo uno el que manda sobre el equipo de “ligeros” que están en el castillo en la exacta proporción que éste necesita para poder ser “montado”.

Si la franquicia tiene más central que la que su crecimiento apuntala, se cae, y si por lo que sea la gente de la base (franquicia) se va el sistema se cae también.

Los que apuntalan suelen “no irse” cuando al ver el castillo cargado y el ainxaneta coronándolo, lo sienten como algo suyo, sienten que son de la colla castellera ( del sistema de franquicia), porque en caso contrario no harían el esfuerzo que hacen, que sus compañeros de colla suelen reconocer SIEMPRE.

Convendría no olvidar el ejemplo de los Castells, porque sus normas se parecen a las del sistema de franquicia, y en el mercado de franquicia hay muchos castells que no se consiguen montar por no seguir las normas y muchos que una vez montados se derrumban.

Los ejemplos si os parece que los ponga el lector.

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Las Vacaciones del blogger

Muchos estaréis de vacaciones, tal y como revela el nivel de entradas en el blog, que por estas fechas cae en picado. Lo cierto es que este ha sido un año duro para todos y los niveles de inflacción y consumo que vienen, parecen exigirnos un buen descanso para la que viene en Setiembre.

Amitges 8Como cada año, me retiro unos días con mi mujer y mis hijos a las entrañables “Valls d´Aneu”, donde mi tracking, mi footing, y mis excursiones a Picos de 3000 metros me ayudarán a recargar pilas para el nuevo curso que nos espera.

Repasando mi trabajo en el blog este año, veo que claramente ha sido el curso de la “comunicación”. Creo sinceramente que ha sido una buena elección, la comunicación en el sistema de franquicia, interna (dentro de la red) y externa son a mi entender una de las asignaturas pendientes y en consecuencia creo que va a ser bueno seguir trabajando en ellas. Así que para septiembre, abnegados lectores, ya sabéis cual va a ser el tema estrella.

Durante este verano, como siempre, haré algún post, de caracter más intimista y vacacional, para los que os apetezca y para darle continuidad al teclado, que si no luego en setiembre volver a escribir cada dia sería complicado.

En el campo profesional os adelanto, que tengo interesentasimos nuevos proyectos para el curso que viene, en los que el “blog de la Franquicia” va a tener un papel cada vez más fundamental, en la esperanza de que esta pequeña iniciativa de comunicación siga siendo para algunos una referencia en nuestro sistema de franquicia.

Felices vacaciones!!!!!

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Franquicia y blogs

Buenísima entrada en territorio creativo relativa al qué pensar para hacer un blog. Frecuentemente, cuando hablando de comunicación con franquiciadores en mi trabajo diario, planteamos esta posibilidad nos encontramos con muchas dudas. A los que han hablado conmigo les sonarán éstas planteadas precisamente por la gente de ETC en la entrada que referencio:

* ¿Con qué frecuencia publicar contenido nuevo o actualizar?
* ¿Cómo buscan sus posts o de dónde sacan las ideas para sus entradas?
* ¿Utiliza elementos visuales?
* ¿Cómo de largas son sus entradas?
* ¿Qué más se puede encontrar en sus blogs, además de sus posts?
* ¿Tienen publicidad? ¿Cómo impacta eso en tu lectura?
* ¿Qué se puede encontrar en su sidebar?
* ¿A quién enlazan?
* ¿Con que frecuencia enlazan?
* ¿Quién les enlaza a ellos?
* ¿Permiten comentarios?
* ¿Les dejan comentarios?
* ¿Quiénes son y de donde vienen sus comentaristas
* ¿Responden a los comentarios, y si es así, cómo lo hacen?
* ¿Ves algún modelo especifício en la manera de desarrollar el contenido de sus posts?
* ¿Usan algún tipo de contenido multimedia como vídeos o presentaciones en sus entradas?
* ¿Quién está en su blogroll? ¿Tienen uno?
* ¿Qué es lo que te gusta de su blog?
* ¿Qué es lo que te disgusta de su blog?
* ¿Cómo de bien le representa su blog como marca tanto a nivel personal como empresarial, y si eso tiene repercusión en la forma como valoramos su negocio?
* ¿Parece su blog un auto-servicio?

El blog es una clara herramienta de comunicación, pero como todo hay que aprenderlo y usarlo.

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Franquicia y comunicación: Una reflexión

Una de las cosas que pasa en el sistema de franquicia es la “tontería” de la comunicación. En general parece como anclada en “tipícas y tópicas” notas de prensa siempre publicadas por los mismos, cuyo contenido nada disimuladamente cae en la “autoalabanza” y sin embargo, nunca, absolutamente nunca es comentado por los franquiciados de la enseña en cuestión.

Claro cuando me refiero “comentado” quiero decir, sincera y espontáneamente comentado.

Pondré un ejemplo. Subway acaba de lanzar la noticia de su “Universidad virtual” que parece ser un programa formativo on-line que ayuda a completar la formación de los franquiciados tanto en el campo de las operaciones como en el de la propia gestión del negocio. Pasaré por alto que la nota vaya al ladito de un link a la ficha técnica de la compañía, para referirme sólo al hecho de que no se haga mención de lo que les parece a los franquiciados, al menos en otros países donde ya funciona, como dice la nota.

Si el programa tan fantástico es, “seguro” que habrá franquiciados que lo alaben, ¿dónde están?, o ¿es que no hay?, o ¿es que se trata sólo de una Nota más para que se hable de la compañía y estimular la obtención de contactos a través del portal en cuestión?.

Eso si, al googlelizar universidad + franquicia, de esta historia en la primera página nada de nada.

Bueno, pues así estamos. Habría que empezar a ser un poco valientes y a entender que intentar controlar la “democracia de la red” es como ponerle vallas al campo y que hoy en dia si se quieren obtener contactos, hay que trabajar nuevas fuentes, ( no solo portales, ferias y revistas de papel) y si lo que se quiere es comunicar, hay que empezar a olvidarse de la rica nota de prensa y empezar a ser sinceros y dar a comunicar cosas testadas, fiables y creíbles, porque la red no va a admitir nada más y si no al tiempo.

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Clase de “Tracking”

Terriblemente fantástico ha sido descubrir hoy en clase TODAS las posibilidades que cualquier empresa tiene de ser “monitorizada” en Internet. Y desde luego es asombroso la cantidad de información que cada uno de nosotros empresas o particulares dejamos en Internet y que luego puede ser vista, como ya comenté hace un tiempo en el post “Que dice la red de ti? (uno de los best sellers del blog).

Egosurf por ejemplo es una posibilidad de monitorización de reputación personal o corporativa bastante divertida, la podéis probar vosotros mismos. sales puntuado y tiene gracia porque ves que publicaciones y visibilidades te están dando puntos. (aquí tenéis mi puntuación a ver si os sale)

Otra posibiliadad es 123people más seria y más completa que me ha permitido ver como un competidor de mi compañía consultora de franquicia ha “typeado” entero un video que colgé en Youtube aquí en el blog y respetando mi autoría y foto lo ha colgado en su web argentina…no tenía ni idea…ahora pillado!!! pero no he estado al Loro!!!

Porqué monitorizar y como os lo cuenta un poquito Neus Arqués en el video que os linko. Franquicia y gestión de la reputación corporativa…un largo camino por recorrer. Amigos hay que espabilar porque los potenciales franquiciados seguro que lo hacen y en consecuencia deberías saber que dice la red de ti.

 

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Blogs Corporativos

La verdad es que cuando en el blog hemos hablado de Blogs corporativos, hemos hablado de sus utilidades de forma más bien difusa. Hoy via a ETC (Territorio creativo) me llega un listado de cosas positivas que aporta un blog a la compañía que lo monta que no me resisto a enumerar de forma absolutamente literal a como viene en su post de origen:

1. Establecer marca
2. Dar voz a los empleados
3. Llevar el marketing más allá del alcance local
4. Crear una relación con los clientes
5. Construir una relación basada en la confianza
6. Equilibrar el campo de juego para los pequeños jugadores ya que los blogs se “rankean” bien en los buscadores
7. Conseguir información del mercado
8. Proveer de relaciones públicas a un coste ajustado

De hecho son tantas sus utilidades interesantes que en el mismo blog de Territorio Creativo hace unos días se planteaban la necesidad de una persona encargada de estas cuestiones, pero claro, la idea no era la de tener una especie de “friki” o “techi”, sino alguien especialista en comunicación que tuviese un conocimiento previo de blogs y que dependiese directamente de la dirección general de la compañía, para que su discurso fuese armónico y la dirección estuviese informada del Feed back que supone.

¿Chief Blogging Officer?…pues no sé. En tiempos de crisis la cosa no está para gastos nuevos…salvo que supongan un elemento dinamizador de la facturación…

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